Какой аэрогриль лучше выбрать для дома: с ТЭНом, карбоновым нагревателем или галогенный

Плюсы и минусы аэрогрилей: карбоновых, галогеновых, с ТЭНом

Появились аэрогрили в 80 – е годы, как альтернатива барбекю. Вместо жара углей в них использовался принцип конвенции (обдув горячим воздухом). С тех пор воды утекло немало, и прибор претерпел множество модернизаций. На сегодняшний день с помощью даже дешевого аэрогриля можно приготовить весь спектр блюд, включая супы и десерты.

Карбоновые

У такого аэрогриля преимуществ достаточно много:

  • В процессе готовки не тратит энергию на нагрев окружающего воздуха. Нагрев происходит в строго положенном для этого месте (греет еду, а не комнату);
  • Готовит быстрее, чем аэрогрили с другими типами нагревательных элементов. Связано это с тем, что карбоновые элементы сильнее и быстрее всего нагреваются (до 63°C за несколько секунд);
  • Сниженный расход электроэнергии. Электричество расходуется на строго определенные задачи, связанные с готовкой. Посторонние потребители и расходы энергии отсутствуют;
  • Не перегорает. Если карбоновый нагреватель не трясти и не ронять, то он не сломается;
  • Высокий уровень экологичности. Такой нагревательный элемент не сжигает кислород из окружающего воздуха и ничего в атмосферу не выделяет. А его излучение не оказывает пагубного воздействия на здоровье людей;
  • Готовит с образованием румяной корочки. Поддерживает несколько режимов приготовления мяса, один из которых – жарка;
  • Достаточно точно поддерживает температуру нагрева;
  • От частой смены режимов (нагрев – охлаждение) карбоновые элементы не деформируются и не разрушаются;
  • Самый высокий КПД. У некоторых моделей этот показатель приближается к 95%.

Из минусов стоит отметить тот факт, что из зоны действия такого аэрогриля придется убрать все пластиковые предметы. В противном случае, полимеры могут начать издавать неприятные запахи. Также в зоне его действия могут пожелтеть изделия из бумаги. Карбоновые нагреватели боятся падений и резких ударов.

Галогеновые

Такие нагреватели также имеют свои отличия и преимущества:

  • Нагреваются быстрее металлических ТЭНов, но медленнее карбоновых аэрогрилей. В общем, работают по принципу золотой середины;
  • Экологичны. Галоген помещен в специальные стеклянные трубки. Ничего не выделяет в воздух и не пахнет.

Минусов у галогена более чем достаточно:

  • Хрупкие. Боятся встрясок, ударов и падений;
  • Тратят больше всего электроэнергии. Поскольку в принцип действия заложена готовка и горячим воздухом, и светом одновременно, то и расход энергии соответственно увеличивается. Причем, свет довольно яркий и не очень приятен для глаз;
  • Невысокий срок годности. В среднем, галогеновый нагреватель прослужит вам от 3 до 5 лет – не более;
  • Боятся загрязнений. Если на колбу попадает грязь, то спекшаяся корочкой, она приводит к точечному перегреву в этой области. Это снижает и без того невысокий срок эксплуатации;
  • Неравномерная готовка. Галогеновые аэрогрили грешат тем, что пища снаружи готовится намного быстрее, чем внутри. Мясо и курицу лучше не готовить крупными кусками, а разрезать на порции;
  • Боится резких перепадов температур. Если включить галоген в аэрогриле, принесенном с холода, то он сразу сгорит. Также нужно следить, чтобы остывание такого нагревателя не происходило излишне быстро.

Металлические ТЭНы

Из плюсов стоит отметить:

  • Долговечность. Служат более 10 лет без каких-либо нареканий;
  • Надежность. Этим нагревателям не страшны никакие кухонные перипетии;
  • Равномерный нагрев. Блюдо готовится с одинаковой скоростью и внутри и снаружи;
  • Малое потребление энергии.

Без минусов тоже не обошлось. ТЭН дольше всего нагревается и соответственно, медленнее всего готовит. Обусловлено это отсутствием в системе нагрева видимого света. Поэтому, КПД у него самый низкий. Подвержен окислениям, поэтому нужно следить за тем, чтобы на него не попадали жир и грязь. При отсутствии контроля за нагревом ТЭНовый аэрогриль блюдо засушит.

Популярные бренды

SUPRA

Техника этой японской компании поражает высоким соотношением цены – качества. Например, стоит отметить их аэрогрили:

  • SUPRA AGS-1221 (карбоновый);
  • SUPRA AGS-1101 (галогеновый);
  • SUPRA AGS-1201 (ТЭН).

Агрегаты мощные и вместительные. Снабжены таймером, возможностью контролировать нагрев и многим другим. Комплектуются дополнительными элементами для готовки (щипцы, решетки, подставки). Электронное управление отсутствует далеко не у всех моделей, выпускаемых данным производителем. Ведь в их ассортименте больше 10000 различных наименований. Многие модели снабжаются расширительными кольцами, предусматривающими увеличение колбы (возрастает вместительность) в случае необходимости.

REDMOND

Это отечественный бренд (ООО «Технопоиск). Цены чуть выше, чем у большинства аналогичных товаров, но качество и стиль исполнения безупречны. Особо стоит отметить REDMOND RAG-240 (галогеновый). Помимо качественной комплектации сопутствующими приспособлениями радует широкий спектр режимов готовки.

Mystery

Этот китайский производитель радует потребителей низкими ценами на агрегаты с хорошей комплектацией и функционалом. Наибольшим спросом пользуются модели:

Помимо хорошей базы, аэрогрили этого производителя снабжаются функциями само очистки и стерилизации. Могут похвастаться достаточно высокой мощностью в таком низком ценовом диапазоне. Из недостатков, отмеченных потребителями, можно назвать неприятные звуки у клавиш управления.

Аэрогриль ТЭН или галоген что лучше: анализируем сравниваем, выбираем

Область применения аэрогриля

Главное назначение устройства — приготовление блюд различной сложности, это может быть как мясо, рыба, курица, так и гарниры. В процессе приготовления пищи жир вытапливается, благодаря этому калорийность уменьшается в разы. Часто этот прибор используют для создания именно диетических и полезных блюд.

Читайте также:
Как установить унитаз с косым выпуском: подробная техническая инструкция

В зависимости от функциональных возможностей модели, пользователь может рассчитывать на дополнительные режимы:

  • подогрев;
  • разморозка;
  • выпекание;
  • сушка;
  • томление и тушение;
  • копчение;
  • стерилизация;
  • самоочистка.

Не так давно на рынке появились модели с карбоновым нагревателем, как достойная замена металлическому и галогеновому элементам. С его помощью можно легко получить румяную корочку, без пересушивания и потери сочности.

Конструктивные особенности

Заложенные продукты готовится за счет обработки горячими потоками воздуха. Конструкция традиционного устройства включает в себя:

Варианты нагревательного элемента

Кроме размера чаши, системы управления и комплектации устройства, при выборе необходимо обращать внимание на источник тепла. Какой нагревательный элемент лучше в аэрогриле? В этом поможет разобраться анализ достоинств и недостатков и каждого из имеющихся вариантов.

Галогеновый

Самый распространенный вид нагревателей. Хотя прочность и долговечность аэрогриля с галогеновым элементом уступает ТЭНу и карбону, но из-за своей низкой стоимости, он пользуется спросом.

Средний срок службы — два года. Судя по отзывам пользователей, при правильном уходе и эксплуатации он может работать гораздо дольше. Не допускается попадания капель жира или конденсата на трубки, в противном случае, в области скопления образуется перегрев, что приводит к поломке.

Достаточный уровень мощности, для готовки горячим воздухом и светом.

Стеклянные трубки, в которых помещен галоген, быстро нагреваются, но тратится при этом немало электроэнергии.

Благодаря низкой инертности, галоген нагревается и остывает быстрее.

Некоторые пользователи отмечают неравномерную готовку продукта внутри и снаружи. Для решения проблемы рекомендуется закладывать ингредиенты небольшими по размеру кусками.

Металлический ТЭН

В отличие от предыдущего варианта срок службы продолжительный — до 10 лет. Выполнен в виде двухвитковой металлической трубки из нержавеющей стали. Ударостойкий, но имеет большую массу. К тому же, металл подвержен окислению и коррозии.

Карбоновый

Это новый вид нагревателя, по сравнению с давно известными галогеновыми и металлическими нагревательными элементами для аэрогриля.

Карбоновый электронагреватель достаточно прочный, редко перегорает, при правильном уходе и эксплуатации имеет продолжительный срок службы (недопустимы падения и сильные удары). Имеет высокий КПД , поскольку в процессе работы не тратит энергию на нагрев окружающего воздуха и не сжигает кислород.

Не боится частой смены температурного режима, и достаточно точно поддерживает выбранную программу.

В аэрогриле с таким нагревателем быстрее всего приготовить блюдо с румяной корочкой. Экономный в плане расхода электроэнергии. Высокая теплоотдача, быстро нагревается (до 60°С в сек). Подходит для большинства существующих моделей. При желании, пользователь может модернизировать свой прибор, заменив, например, галогеновый на карбоновый нагреватель. По отзывам, эта процедура не представляет сложности. Работа специалиста займет не более получаса. После замены перенастраивать ничего не придется.

Мясо с таким нагревателем получается гораздо сочнее, чем при готовке с другими типами нагревателей.

Заключение

Специалисты отмечают, что оптимальная мощность нагревательного элемента для приготовления пищи без пережигания и пересушивания в аэрогриле — 1 200-1 300 Вт. Но этот показатель должен соотноситься с видом конструкции и объемом чаши, в которую закладываются ингредиенты.

Рассмотрим все параметры нагревателей в сравнительной таблице. Проанализируйте и решите сами, какой нагревательный элемент лучше всего выбрать в аэрогриле.

Критерий Галоген ТЭН Карбон
Прочность Низкая Высокая Высокая
Сопротивляемость агрессивным средам Высокая Низкая Высокая
Теплоотдача, уровень мощности Средняя Высокая Высокая
Инерционность (время нагрева и остывания) Низкая Высокая Низкая
Ресурс, закупка замены, ремонт Возможна замена нагревательного элемента Возможна замена нагревательного элемента Возможна замена нагревательного элемента

Если в планах использовать приобретаемое устройства лишь в редких случаях либо для приготовления отдельных блюд — вполне подойдут бюджетные модели. Если же нужен прибор для постоянной готовки и других функций, стоит задуматься над приобретением аэрогриля с долговечными комплектующими. Высокая прочность и износостойкость металлического и карбонового нагревателя являются серьезными конкурентами для хрупких стеклянных трубок.

Что лучше в аэрогриле – традиционный ТЭН или галоген

  • Сфера использования аэрогриля
  • Особенности конструкции
  • Разновидности нагревательного элемента
  • Параметры галогеновых ТЭНов
  • Плюсы и минусы галогеновых аэрогрилей

Этот вопрос становится для многих злободневным, если они решили приобрести такое устройство. С тех пор, как появились аэрогрили, многие искренне желают приобрести его. Ведь, когда такой прибор рядом, то можно приготовить, например, рыбу и курицу, которые будут идеально пропеченными.

В последние годы особую популярность приобрели именно галогеновые нагреватели для аэрогриля. И нам необходимо разобраться, в чем их отличие от обычных трубчатых электронагревателей. И тут без анализа всех преимуществ и недостатков нагревательных элементов никак не обойтись. Ведь он будет в помощь тем, кто решил сделать окончательный выбор.

Сфера использования аэрогриля

Даже у самого простого устройства есть стандартный набор функций. Можно приготовить всякие супы. Будь то овощные, пюре или с мясом. Можно тушить мясо. Для этого подойдет баранина и свинина, курица и говядина. Можно выпекать пироги и хлеб.

Если взять более дорогие модели, то у них, естественно, возможностей больше. Вы можете разморозить продукты и приготовить курицу-гриль, поджарить овощи и мясо. А еще коптить свинину, сушить фрукты, готовить рыбу, то есть ее тушить, коптить и зажаривать, а также стерилизовать посуду.

Читайте также:
Какой сортамент профильных труб представлен на рынке

ВАЖНО! Вид нагревательного элемента – это важный критерий, когда выбираешь устройство. От того, каким будет нагревательный элемент, зависят не только возможности, но и специфика приготовления пищи. Какие источники тепла для воздушных потоков есть уаэрогриля?

Производители уже давно применяют для этого традиционный ТЭН или галоген. Многочисленные отзывы потребителей позволяют сделать вывод о том, что трубчатый электронагреватель служит долго. Однако если не соблюдаешь режим температуры или времени, то он легко высушивает продукты. Мясо или курица не будут сочными, даже в том случае, когда вы предварительно замочили их маринаде. Что касается галогеновой лампы, то она недорогая. А еще она экологичнее. И воздействует на продукты бережно.

Особенности конструкции

– большой чаши, изготовленной у из жаропрочного стекла. В нее закладывают ингредиенты для блюда или продукты для обработки;
– подставки из металла или пластика ;
– металлического ТЭНа в крышке аэрогриля , а также карбона или галогена и вентилятора;
– механических или электронных регуляторов: для температуры воздушных потоков (диапазон 60-260°С), скорости воздушных потоков, а также таймера (от 5 мин до 1 часа);
– расширительных колец, выступающих как дополнительная насадка для того, чтобы увеличить объем чаши.

Разновидности нагревательного элемента

– ГАЛОГЕНОВЫЙ

Этот вид нагревателей получил самое большое распространение. По прочности и долговечности аэрогриль с галогеновым элементом уступает ТЭНу и карбону. Однако покупатели учитывают его невысокую цену. Вот в чем причина высокого спроса.

В среднем устройство служит пару лет. Как отмечают пользователи, если правильно ухаживать и эксплуатировать девайс, то он будет работать намного дольше. Капли жира или конденсата на трубки не попадают. Если это допустить, то будет перегрев, а потом и поломка.

Трубки из стекла, в которых находится галоген, быстро нагреваются. Однако электроэнергии при этом расходуется немало.

За счет низкой инертности, галоген быстрее нагревается и остывает. Есть такие пользователи, которые сетуют на то, что продукты внутри и снаружи готовятся неравномерно. Чтобы решить проблему, нужно закладывать ингредиенты маленькими кусочками.

– МЕТАЛЛИЧЕСКИЙ

В аэрогриле, в котором ТЭН из металла, блюдо можно приготовить быстрее. Ведь данный материал обладает немалой теплоотдачей. Однако нагреваться и остывает он дольше по сравнению с галогеновым. Пользователи говорят, что, сели неправильно выберешь режим, как температурный, таки в временной, то блюдо очень часто подгорает.

– КАРБОНОВЫЙ

Это новый вид нагревателя. Карбоновый электронагреватель обладает немалой прочностью. А еще он редко перегорает. Если за ним правильно ухаживать, не нарушить правила эксплуатации, то можно рассчитывать на долгие годы службы устройства. Нельзя допускать падений и сильных ударов. КПД высокий, так как во время работы нет затрат энергии на то, чтобы нагреть окружающий воздух.

ВАЖНО! Не сжигает кислород. Не боится частой смены температурного режима. С большой точностью осуществляет поддержку выбранной программы.

Если в аэрогриле такой нагреватель, то можно быстрее всего приготовить блюдо с румяной корочкой. Дает немалую экономию расходва электроэнергии. Теплоотдача высокая. Нагревается до 60°С в секунду.

Параметры галогеновых ТЭНов

Мощность галогенового ТЭНа не превышает 1200-1300 Вт. При более высоком показателе пища будет прогреваться неравномерно. В результате пища пригорает. А еще повышенная мощность приводит к тому, что потребление электроэнергии становится чрезмерным.

Для того, чтобы выбрать идеальный и качественный галогеновый ТЭН, нужно иметь в виду такие нюансы:

– вид ТЭНа — двухвитковый;
– у нагревательного элемента для аэрогриля должен быть диаметр, как минимум, десять миллиметров;
– уровень мощности не должен превышать 1200-1300 Вт. Только в этом случае пища будет прогреваться равномерно.

Плюсы и минусы галогеновых аэрогрилей

Перечислим первым делом достоинства:

– готовить можно, не добавляя растительное масло и жир;
– за счет многоярусной системы есть возможность приготовить одновременно несколько видов еды (овощи, мясо, суп, рыба). При приготовлении нет смешения запахов;
– герметичность высокая, и запахи не могут выйти наружу. Пища после обработки сочная, мягкая и ароматная;
– встроенный в аэрогриль галогеновый нагреватель обладает высокой безопасностью. Снаружи предусмотрено защитное покрытие. Оно не допускает попадания галогена в окружающую среду;
– при готовке в устройствах, у которых такие ТЭНы, продукты не бывают пересушенными, они сохраняют сочность и хрустящую корочку;
– в устройстве, у которого галогеновый нагреватель, допускается несколько методов приготовления пищи. Ее можно тушить, запекать, варить, коптить;

ВАЖНО! За счет равномерной температуры нагрева можно сохранить все питательные, полезные и вкусовые качества любого продукта.

Однако у ТЭНов есть и недостатки:

– хрупкость высокая — прибор ведь стеклянный, и он может быть поврежден, даже если получит маленький удар. Галогеновые нагреватели очень восприимчивы к встряскам и сильным ударам;
– высокая теплоотдача, которая может привести к тому, что подгорит блюдо;
– большие затраты электроэнергии;
– короткий срок эксплуатации — максимум пять лет.

ВАЖНО! Этот вариант очень чувствительны к загрязнениям: на ТЭНе постепенно накапливается жир, сок от овощей, грязь. При попадании грязи на поверхность элемента начинается перегреву изделия. Это в результате уменьшает срок службы.

Читайте также:
Критерии выбора багета для натяжного потолка

В целом эти приборы хорошо выполняют возложенные на них функции. Когда готовишь пищу, то они равномерно прогревают продукты, которые не подгорают и не бывают пересушенными. Важно при этом делать правильный выбор режима и контролировать процесс приготовления.

Как выбрать лучший аэрогриль: советы экспертов

На сегодняшний день можно встретить множество различных приспособлений для приготовления вкусной и полезной пищи. С недавних пор в мире бытовой кухонной техники стало на один такой прибор больше. Речь идет о незаменимом кухонном помощнике, позволяющем приготовить множество блюд, о которых раньше не приходилось и думать в домашних условиях. Аэрогриль для дома построен по принципу конвекции, то есть приготовление пищи происходит за счет обдува горячим воздухом. Сегодня все больше людей уделяет внимание здоровому образу жизни, правильному и качественному питанию, поэтому спрос на подобные устройства неумолимо растет. Ниже будут рассмотрены основные критерии, на которые стоит ориентироваться для выбора оптимального аэрогриля.

Область применения аэрогриля

Этот кухонный прибор может заменить несколько других, что делает его универсальным. Теоретически, модель средней ценовой категории поможет обойтись без мультиварки, пароварки, микроволновой печи, шашлычницы, фритюрницы и сушилки. Даже приобретая самую доступную модель, можно без проблем испечь пирог, приготовить курицу, мясные блюда, запечь овощи, а также готовить яйца, суп или каши. Как можно заметить, область применения аэрогриля довольна обширна.

Приятным бонусом будет возможность копчения рыбной продукции, мяса птицы и животных. Коптить можно как в сыром виде, так и в теплом.

При выборе аппарата стоит помнить, что он экологичен, не выделяет вредных веществ, излучения, не загрязняет воздух и не потребляет много электричества. К тому же, дом не будет наполнен неприятными запахами пригоревших блюд. Еда, приготовленная на аэрогриле, отвечает большинству экологических допусков и стандартов. Она получается не только вкусной, но и очень полезной, ведь большинство продуктов в процессе готовки не теряют свои полезные свойства.

Конструктивные особенности

Правильно выбрать необходимую модель поможет понимание устройства прибора. Конструкция аэрогриля состоит из следующих базовых деталей:

  • стеклянная емкость, больше всего походящая на кастрюлю, на которой нет ручек;
  • крышка с вентилятором и небольшим мотором.

Ширина чаши, как правило, стандартизирована и составляет примерно 30 см при длине +/-45 см и высоте от 30 до 60 см. Разумеется, на рынке присутствует модели с различными объемами чаш. Чаще всего это зависит от количества членов семьи, на которую подразумевается приготовление пищи:

  • маленькая тара от 8 до 12 л;
  • средняя тара от 10 до 14 л;
  • крупная тара от 12 до 16 л.

Выбирая аэрогриль, необходимо учесть, что в случае с первой цифрой речь идет о самой чаше, а во втором – об объеме всего прибора с вспомогательным кольцом, помещающимся поверх колбы. Именно за счет этой колбы емкость дополнительно увеличивается на заявленные 4 литра. В аппаратах, где крышка является съемной, можно найти целых два расширительных кольца, входящих в стандартную комплектацию. Разумеется, в этом случае объем увеличивается уже до 8 литров.

Чем больше объем чаши, тем выше должна быть мощность самого прибора.

Варианты нагревательного элемента

Выбрать лучшую модель поможет понимание различий между ними. Начать следует с того, что существует несколько вариантов аэрогрилей: с тэном, на галогеновой основе и при помощи карбона. Устройства с разными принципами разогрева пищи имеют конструктивные отличия и различную стоимость. Какой лучше подойдет для большинства нужд, пользователи до сих пор не решили, поэтому лучше всего привести список плюсов и минусов, отличающих каждый из вариантов.

Галогеновый

Нагревание при помощи галогена имеет свои преимущества:

  • быстрый нагрев;
  • невысокая стоимость;
  • работа на высоких температурах.

К минусам можно отнести следующие пункты:

  • неравномерное приготовление продуктов;
  • маленький цикл эксплуатации;
  • высокое потребление электроэнергии.

Карбоновый

Плюсы аэрогриля с карбоновым нагревателем:

  • невысокое потребление электричества;
  • редко перегорает в процессе работы;
  • экологичен;
  • можно приготовить блюда с корочкой;
  • высокий процент КПД;
  • постоянная и точная температура нагрева.
  • нельзя оставлять рядом с работающим аэрогрилем пластиковые приборы, в противном случае они могут повредиться;
  • бумага, находящаяся рядом с карбоновым аэрогрилем, желтеет;
  • чувствителен к падениям, сама конструкция не является прочной.

Металлический ТЭН

Преимущества аэрогриля с металлическим ТЭН:

  • безопасен;
  • пища во время готовки не пересушится;
  • длительный срок эксплуатации прибора — более 10 лет.
  • долго разогревается;
  • потребляет много энергии.

Вариантов исполнения не так много, но существующие конструкции определенно располагают к вдумчивому выбору, т.к. имеют целый ряд конструктивных преимуществ и недостатков.

Управление аэрогрилем

Если необходимо купить недорогое устройство с ограниченным функционалом, то вполне подойдет вариант с механическим типом управления. Отзывы о таких приборах утверждают, что в них может быть отрегулирована температура воздушного потока и таймер готовки.

Разумеется, электронный блок управления дает гораздо больше возможностей для манипуляций. Скоростей регулировки потоков воздуха и их температуры здесь гораздо больше, а шаг регулировки, наоборот, ниже. Электронное управление настолько гибкое в эксплуатации, что с ним можно приготовить все, что угодно.

Важно помнить, что модель с электронным блоком управления всегда стоит значительно дороже, чем с механическим.

Также на рынке сейчас существуют приборы с сенсорным типом управления.

Уровень мощности

Следует обратить внимание на уровень мощности аэрогриля, ведь от этого напрямую будет зависеть производительность, а, следовательно, и время, затраченное на приготовление пищи. Впрочем, высокая мощность в случае с аэрогрилем не означает, что прибор будет работать лучше: зачастую для приготовления большинства блюд достаточно и среднего уровня. К тому же, модели с повышенной мощностью часто пересушивают еду во время приготовления.

Читайте также:
Крышка-биде для унитаза

Мощность может колебаться от 600 Вт до 1800 Вт. В любом случае, следует ориентироваться на размер тары. Если аппарат маленький, то мощность в 1500 Вт ему совершенно ни к чему, вполне хватит и 600-800 Вт. Средним и большим аэрогрилям, соответственно, потребуется повышенный диапазон, от 1000 до 1500 Вт.

Не меньшее значение имеют предпочтения. Следует заранее продумать, что планируется готовить чаще всего, и какой мощности будет для этого достаточно, чтобы не переплачивать за лишние ватты.

Опции

Лучший аэрогриль будет обладать только тем функционалом, который нужен его владельцу. Основная опция прибора — приготовление повседневной пищи: каши, супы, овощи, мясо и т.д. Дополнительные возможности включают в себя копчение рыбы и мясных продуктов.

Некоторые приборы предназначены для домашнего консервирования, но за эти возможности придется заплатить дополнительно.

Аэрогриль с базовыми опциями обойдется гораздо дешевле. Здесь многое зависит от предпочтений потребителя. Если ежедневная эксплуатация прибора не подразумевается, то вполне можно будет ограничиться лишь базовым набором, без дополнительных приспособлений и возможностей.

Комплектация

Выбор прибора подразумевает изучение комплектации. К этому процессу следует подойти особенно внимательно, т.к. многие вещи могут оказаться лишними, а те, что нужны, могут отсутствовать в комплекте приобретаемого аппарата.

Крышки аэрогриля встречаются в различных вариантах исполнения. Бывают откидные крышки, другие же можно легко снять целиком. Приобретая модель с той или иной крышкой, важно помнить некоторые нюансы. Съемная крышка будет стоить дешевле, но снимать ее не очень удобно, да и надежность таких моделей чуть ниже. Приборы с откидной крышкой стоят значительно дороже. К тому же, приобретая такой вариант, стоит учесть, что самому устройству потребуется гораздо больше места на столе.

Съемная крышка аэрогриля

Базовая комплектация аэрогрилей чаще всего включает в себя несколько самых необходимых приспособлений. Вот что понадобится для комфортного приготовления еды в первую очередь:

  • комплект решеток;
  • противень, желательно, не один;
  • насадка для готовки курицы-гриль;
  • щипцы для прихвата горячей пищи из металла.

Лучшие бренды и модели аэрогрилей

Ниже мы приведем список самых популярных производителей аэрогрилей. В скобках указаны наиболее удачные модели бренда.

  1. Нotter (HX-2098 Fitness Grill). Это известный производитель аэрогрилей. Модельный ряд представлен несколькими приборами с различным ценовым диапазоном. Отличительной особенностью бренда является отменное качество производимой им продукции. Также многие пользователи отмечают высокую мощность приборов и множество различных настроек. Оптимальное соотношение цены и качества также входит в перечень преимуществ этой марки.
  2. VES (AX 725). Еще один известный производитель кухонной техники. Аэрогрили фирмы «Вэс» отличаются преимущественно электронным контролем над приготовлением пищи. Бренд специализируется на производстве галогенных моделей. Один из недостатков приборов такого типа – недолговечность. Впрочем, доступная цена и компромиссное качество повысили доверие к этой марке со стороны пользователей.
  3. Polaris (PAG 1204). Для тех, кто не желает переплачивать за дополнительные опции. Производитель специализируется на бюджетных устройствах начального и среднего уровня. Средний ценник на модели от «Полариса» составляет от 100 до 150 долларов. Тип нагревателей, преимущественно, галогенный. Модели оснащаются механическим блоком управления, который имеет меньшие возможности контроля и количество настроек, зато более прост и надежен в повседневной эксплуатации.
  4. Mystery (MCO-1506). Один из главных конкурентов «Полариса» в начальном и среднем ценовом сегменте. Несмотря на широкую распространенность техники этого бренда, есть ряд претензий по качеству их продукции. Аппараты выходят из строя из-за неустойчивой к перепадам напряжения электронной начинки. Впрочем, доступный ценник позволяет закрыть глаза на некоторые конструктивные и инженерные недочеты. Средняя цена на модели от «Мистери» 100-120 долларов.

Для повседневного использования лучше будет отдать предпочтение проверенному бренду и приобрести не самое доступное по цене устройство — оно прослужит дольше, и готовить на нем будет ощутимо приятнее. Бюджетные модели от не самых именитых брендов подойдут для тех, кто предпочитает использовать аэрогриль нечасто, при возникновении необходимости. В таком случае можно смело приобрести прибор с базовым функционалом и опробовать его в действии.

Выбрать аэрогриль совсем не сложно, ведь сегодня на рынке существует множество моделей на любой вкус и кошелек. Главное – определиться со своими потребностями и обозначить цену, которую предполагается потратить на приобретение аппарата. Перед покупкой выбранной модели лучше всего изучить отзывы пользователей и советы экспертов, чтобы узнать, отвечает ли она всем необходимым требованиям и пожеланиям.

Какой фирмы аэрогриль лучше купить: рейтинг 2022 года, виды, советы эксперта

Лучшие аэрогрили 2022 года представлены недорогими и многофункциональными моделями. Если грамотно подойти к выбору, устройство принесет большую пользу на кухне.

Читайте также:
Как сделать антистатик в домашних условиях

Какие аэрогрили бывают

Классифицировать аэрогрили принято по нескольким категориям:

  • бытовые и профессиональные, последние стоят дороже, но отличаются большими объемами внутренней камеры и множеством дополнительных функций;
  • механические и электронные — первые управляются при помощи ручек переключателей, вторые приводятся в действие обычными или сенсорными кнопками;
  • со съемной и шарнирной крышкой — пользоваться удобнее последними, поскольку не приходится все время перекладывать с места на место снятую верхнюю часть.

Практичные и функциональные устройства можно найти среди любых видов аэрогрилей. Но лучшими считаются модели с множеством программ, поскольку использовать их на кухне можно по-настоящему широко.

И механические, и электронные аэрогрили удобны в использовании и поддерживают множество настроек

Преимущества и недостатки аэрогрилей

У аэрогриля, работающего по принципу воздушной конвекции, есть много преимуществ. В частности, он позволяет:

  • готовить вкусную и полезную пищу без использования жиров и масел;
  • одновременно обрабатывать до 3 блюд;
  • практически не принимать участия в приготовлении, устройство справится с пищей самостоятельно по заданной программе;
  • не проветривать кухню от запахов, оставшихся после готовки.

Вместе с тем у кухонного устройства есть и определенные минусы. К ним относятся:

  • большое энергопотребление;
  • малые объемы колбы, даже большие аэрогрили уступают обычной духовке;
  • долгое приготовление еды, обработка большинства блюд на плите занимает меньше времени;
  • ограниченная функциональность, заменить собой всю бытовую технику аэрогриль не может, даже если производителем модель заявлена, как универсальная.

Как правильно выбрать и какой электрический аэрогриль лучше для дома

Выбрать аэрогриль по советам экспертов можно, если обращать внимание на основные параметры устройства. Нужно учитывать свои реальные потребности и запросы к приготовлению пищи.

Мощность

Для бытового аэрогриля вполне достаточно мощности 800-1000 Вт. Если домашняя электросеть достаточно надежная, и нет проблем с перепадами напряжения, можно взять и более сильное устройство — до 2050 Вт. Чем выше мощность, тем быстрее аэрогриль будет разогревать и готовить пищу.

Тип нагревательного элемента

Аэрогриль может быть оснащен ТЭНом, металлическим или галогенным нагревателем. Последний вариант обеспечивает более быстрое достижение нужной температуры и работает экономично, но не слишком долговечен. ТЭН служит дольше, хотя и разогревается аэрогриль такого типа медленнее.

Принцип управления

Механические аэрогрили довольно просты, обычно в них можно установить температуру и задать время готовки в среднем до 1 часа. Электронные модели позволяют выбирать между встроенными режимами, регулировать параметры, задействовать таймер сроком на несколько часов. Во многих устройствах предусмотрен отложенный старт.

Объем

По вместимости аэрогриль необходимо выбирать в соответствии с реальными потребностями. Если пользоваться устройством будут 1-2 человека, то хватит компактной модели. На большую семью лучше приобретать агрегат с объемом не меньше 12 л. При этом нужно учитывать, что прибор займет на кухне немало места.

Регулировка скорости обдува

Удобно, если устройство предоставляет возможность менять скорость вращения вентилятора, распространяющего горячий воздух. В таком случае можно будет увеличивать или снижать значение показателя прямо в процессе готовки и добиваться идеальной кондиции блюд.

Наличие щипцов-ухватов

Извлекать из устройства горячие продукты без специальных приспособлений неудобно. Поэтому нужно проследить, чтобы аэрогриль комплектовался щипцами, которыми можно подхватить решетку или само блюдо.

Практически любой аэрогриль комплектуется щипцами-ухватами, они строго необходимы для работы

Комплектация

Аэрогриль с высокой стоимостью может включать в себя множество дополнительных функций. В частности, такие приборы комплектуются дополнительными решетками на высоких ножках для пиццы и на низких — для овощей и мяса. В набор могут входить шампуры для шашлыков, сетчатые противни для фритюра или сушки продуктов.

Какой фирмы аэрогриль лучше купить

Аэрогрили лучших марок отличаются высокой надежностью и практичностью. Среди основных производителей можно назвать.

  1. Hotter. Производитель предлагает долговечные устройства из нержавеющей стали и дает пожизненную гарантию на ТЭНы внутри агрегатов.
  2. Redmond. В ассортименте бренда присутствуют недорогие компактные модели аэрогрилей с механическим управлением, занимающих очень мало места на кухне.
  3. Endever, компания производит многофункциональные и производительные устройства повышенной вместительности.
  4. GFgril — известный бренд специализируется на кухонной технике и предлагает аэрогрили с оптимально продуманным функционалом и высокой надежностью.
  5. Kitfort — в линейке компании есть как дорогие, так и бюджетные модели, устройства служат долго и не дают сбоев.

Hotter — один из самых уважаемых производителей аэрогрилей

Доверием у покупателей пользуются все перечисленные бренды. Выбирать конкретный аэрогриль нужно, ориентируясь на собственные запросы.

Рейтинг лучших бюджетных аэрогрилей для дома с самоочисткой

Наибольший интерес вызывают бюджетные модели. Хорошо, если при этом аэрогриль поддерживает самоочистку. Ухаживать за таким устройством намного проще, достаточно залить в колбу мыльную воду, запустить нужный режим, а по окончании вытереть чашу насухо.

Supra AGS-1221

Один из лучших аэрогрилей с карбоновым нагревателем стоит примерно 3000 рублей. Объемы колбы составляют 12 л, устройство позволяет не только пожарить и запечь продукты, но и приготовить супы, выпечку и даже йогурты. Комплектуется щипцами и 2 решетками, управляется механически, есть самоочищение чаши. Крышка у агрегата съемная, что повышает удобство использования.

В аэрогриле Supra AGS-1221 предусмотрен таймер на 1 час

Читайте также:
Куклы Kyoko Yoneyama. Японский журнал

VES AX 787

Бюджетное устройство поставляется в богатой комплектации, с низкой, высокой и двойной решетками, расширяющим кольцом, позволяющим увеличить объем колбы на 3 л, с щипцами и шампурами. Аэрогриль довольно мощный, базовая вместительность составляет 12 л, колба выполнена из термостойкого стекла. Крышка у устройства съемная, управление — электронное, есть режим самостоятельной очистки.

VES AX 787 можно приобрести за 1700 рублей, цена очень бюджетная, если учесть комплектацию

First Austria FA-5030-1

Недорогой и хороший аэрогриль оснащается стальным нагревательным элементом. Объем устройства составляет до 17 л с использованием специального кольца, поддерживается режим самоочистки. Управление у аэрогриля механическое, выбора между программами нет. Однако базовый функционал позволяет без труда приготовить любое блюдо за счет уровневых решеток.

First Austria FA-5030-1 стоит около 2800 рублей

Рейтинг самых лучших среднебюджетных аэрогрилей для дома 2022 года

Выбор лучших моделей аэрогриля представлен устройствами из средней ценовой категории. Они остаются доступными и при этом предлагают расширенный функционал.

Kitfort KT-2208

Средняя стоимость аэрогриля составляет 6900 рублей. Модель поддерживает 7 программ, по завершении цикла отключается автоматически. Можно не только устанавливать таймер, но и задавать температуру приготовления. В процессе есть возможность выдвигать чашу устройства для перемешивания продуктов. Объемы колбы составляют 5,2 л.

Kitfort KT-2208 оснащен звуковой и светодиодной индикацией

GFgril GFA-2600

Компактный аэрогриль с чашей на 2,6 л подходит для применения в небольшой семье. Позволяет настраивать температуру и время приготовления блюд, управляется механическим способом. Укомплектован таймером на 60 минут, по завершении обработки продуктов выключается самостоятельно. Среди преимуществ устройства — антипригарное покрытие чаши и возможность ее периодического извлечения из корпуса для перемешивания.

GFgril GFA-2600 — довольно простой, но мощный и надежный аэрогриль

Hotter HX-1036 Economy New

Качественный аэрогриль с 6 программами приготовления и режимом «Мультиповар» оснащается стеклянной термостойкой чашей объемом 10 л. В комплект входят также шампуры и ростер, трехуровневые решетки и кольцо-расширитель на 4 л. Управление агрегатом электронное, при использовании можно установить таймер до 3 часов с отложенным стартом. Цена модели в среднем составляет 5200 рублей.

Аэрогриль Hotter HX-1036 может поддерживать тепло внутри корпуса после окончания приготовления блюд

Топ-10 лучших многофункциональных аэрогрилей 2022 года

Самыми полезными на кухне считаются многофункциональные агрегаты. В них можно готовить курицу и рыбу, овощи, морепродукты, грибы и даже выпечку, фактически они заменяют собой сразу несколько бытовых устройств. Чтобы совершить удачную покупку, нужно изучить фото лучших аэрогрилей и отзывы покупателей.

Hotter HX-1097 Tiger

Мощный аэрогриль со стоимостью 10000 рублей поддерживает 10 встроенных программ, регулировку температуры и скорости конвекции. Комплектуется 3 дополнительными решетками, шампурами и кольцом для увеличения объема до 10 л. Устройство позволяет не только жарить продукты без масла, но и сушить грибы и сухари, стерилизовать стеклянные емкости, размораживать полуфабрикаты.

Hotter HX-1097 Tiger — дорогой аэрогриль с электронным управлением

Hotter HX-2098 Fitness Grill

Многофункциональный прибор оснащен генератором пара и позволяет готовить особенно сочные блюда. Температуру работы можно широко регулировать от 40 до 260 °С. Поэтому аэрогриль подходит даже для закваски домашнего йогурта. При использовании устройства можно настроить 3 этапа для каждого цикла готовки и выставить для них отдельную температуру, скорость конвекции и интенсивность обработки паром.

Hotter Fitness Grill стоит около 11800 рублей

GFgril GFA-4000

Аэрогриль с ценой около 7900 рублей поддерживает 8 программ, для рыбы и мяса, куриных ножек и морепродуктов, стейков и пиццы, выпечки и картофеля фри. Объем чаши составляет 4 л, по окончании программы устройство подает звуковой сигнал. В процессе готовки колбу можно ненадолго вынимать, чтобы проверить готовность пищи или перемешать ее.

GFgril GFA-4000 не только практичен, но и стильно выглядит

Rawmid RMA-12

В обзор лучших моделей аэрогрилей нужно включить модель от Rawmid со стоимостью около 10900 рублей. По сути, она сочетает в себе функции нескольких устройств — духовки, фритюрницы и дегидратора. В комплекте поставляются поддон для жарки и ростер для курицы, лоток-пароварка, корзина для фритюра и держатель для хлебных ломтиков. Аэрогриль может работать в 16 автоматических режимах, предусмотрен таймер на 60 минут с отложенным стартом.

Rawmid RMA-12 требует места на кухне, но подходит для приготовления широчайшего списка продуктов

Caso AF 400

Мощный аэрогриль премиум-класса поддерживает также функции фритюрницы, управляется электронным способом. Объем рабочей емкости небольшой — всего 1 л, зато можно точно настраивать температуру и время обработки. Крышка у устройства съемная, сам аэрогриль очень компактный, но мощный. Средняя цена — 10100 рублей.

Caso AF 400 подходит для конвекционной жарки блюд и для фритюра

Philips HD 9241/40 XL

Многофункциональный аэрогриль работает в 6 программах, поддерживает температуру от 60 до 200 °С и может осуществлять предварительный нагрев. При обработке блюд можно поставить таймер с автоматическим выключением устройства.

Объем чаши аэрогриля составляет 1,6 л. Готовить можно только небольшие порции, но зато модель сочетает в себе одновременно функции фритюрницы, аэрогриля и мультипечи.

Мощный аэрогриль Philips можно купить за 11000 рублей

Читайте также:
Как правильно подобрать пластиковую заглушку для труб?

Kitfort KT-2209

Один из лучших многофункциональных аэрогрилей выглядит довольно необычно — крышкой ему служит блок управления, а чаша извлекается не сбоку, а снизу. Объемы емкости составляют 3,2 л, устройство поддерживает максимальную температуру 200 градусов и оснащено таймером на 1 час. Аэрогриль разогревает пищу очень быстро, может быть использован в качестве компактной духовки или фритюрницы.

Kitfort KT-2209 можно приобрести в среднем за 9000 рублей

Saturn ST-CO9151

Механический мультифункциональный аэрогриль от Saturn оснащен галогеновым нагревателем и поддерживает диапазон от 65 до 250 °С. В устройстве можно запекать пищу и жарить ее без масла, готовить блюда на пару, использовать гриль, всего предусмотрено 10 режимов. В комплект входят 2 решетки и подставка-пароварка, прибор оборудован таймером.

De’Longhi FH 1130/1 Multifry

Простой и практичный аэрогриль может служить также аэрофритюрницей и конвекционной печью. Оснащен чашей с антипригарным покрытием, позволяет приготовить мясные и рыбные продукты, картофель фри, разморозить или высушить пищу. Объем устройства составляет 1,5 л, есть полезная функция автоматического перемешивания каждые 30 секунд, для этого внутрь устанавливают специальную лопатку.

Аэрогриль De’Longhi стоит дорого — около 16000 рублей, но отличается высокой надежностью и функциональностью

Kitfort KT-2204

Стильный аэрогриль с сенсорной панелью управления работает в 8 автоматических программах. Чаша у модели с антипригарным покрытием, при ее извлечении устройство автоматически отключается. Использовать агрегат можно в качестве духовки, аэрогриля и фритюрницы, обработка продуктов проводится очень качественная и равномерная. Средняя цена составляет 4500 рублей.

Kitfort KT-2204 поддерживает температуры в диапазоне 80-200 °С

Что лучше — электрогриль или аэрогриль

И конвекционные, и электрические устройства предназначены для сухого обжаривания. Но принцип действия отличается. Аэрогриль обрабатывает пищу горячим воздухом, тогда как в электрогриле продукты нужно класть прямо на антипригарную внутреннюю поверхность чаши.

Электрогрили обладают своими преимуществами. В частности, они очень надежны, а обработка еды происходит быстрее, благодаря этому сохраняется больше полезных свойств. Вместе с тем при работе с электрогрилем нужно постоянно следить, чтобы пища не пригорела, и переворачивать ее лопаткой. Устройства такого типа не поддерживают дополнительных режимов работы и не гарантируют совершенно равномерной прожарки.

При использовании электрогриля сохраняется вероятность, что еда подгорит

А вот аэрогриль работает полностью автономно, обрабатывает пищу со всех сторон одинаково и к тому же может выполнять роль фритюрницы, духовки и даже пароварки. Таким образом, объективно он превосходит электрические модели, даже если стоит немного дороже.

Что лучше — мультиварка или аэрогриль

Если сравнивать кухонные устройства по функциональности, то на первом месте окажется мультиварка. Она может варить и запекать продукты, готовить на пару и пастеризовать, стерилизовать и делать йогурт и тесто, коптить и даже жарить. Аэрогриль предназначен в основном для запекания и жарки, некоторые модели справляются с фритюром и выпечкой.

Мультиварка незаменима при создании мягких, рассыпчатых и сочных блюд

Но при этом нужно учитывать, что именно с выпечкой и жаркой мультиварки справляются недостаточно качественно, продукты остаются слегка сыроватыми, без хрустящей корочки. Если хочется купить устройство для конвекционной обработки мяса, овощей и рыбы, а также для приготовления песочного и заварного теста лучше предпочесть аэрогриль. Мультиварка будет оптимальна, если готовить нужно мягкие и сочные блюда на пару, бисквиты, запеканки и творожные продукты.

Заключение

Лучшие аэрогрили 2022 года представлены недорогими и премиальными моделями от проверенных брендов. Любые из устройств справляются с конвекционной жаркой и запеканием пищи, а некоторые поддерживают даже режимы фритюра и паровую обработку.

Отзывы покупателей о том, какой аэрогриль лучше купить для дома

Как выбрать аэрогриль: что лучше ТЭН или галоген

Место Название товара Преимущество Цена
1 Аэрогриль REDMOND RAG-2410 Компактность 4199 Р
2 Аэрогриль REDMOND RAG-240 Кулинарная книга на 20 рецептов в комплекте 3295 Р
  • Аэрогриль с ТЭНом или галогеновым нагревателем
  • Отличительные особенности нагревательных элементов
  • Аэрогриль REDMOND RAG-2410
  • Аэрогриль REDMOND RAG-240
  • Выводы для успешной покупки

Аэрогриль – это один из представителей конвекционной печи. С его помощью можно приготовить любое блюдо, благодаря чему он стал незаменимым бытовым прибором для многих семей. С помощью аэрогриля можно:

  • жарить;
  • тушить;
  • запекать;
  • готовить первые блюда и соусы;
  • сушить фрукты, овощи, грибы;
  • выпекать;
  • готовить на пару;
  • готовить варенье и джемы.

Для того, чтобы правильно выбрать аэрогриль со всеми необходимыми вам свойствами, нужно ознакомиться с его конструкцией. Современный аэрогриль имеет достаточно простую конструкцию: прозрачная емкость на подставке с крышкой, внутри которой расположен нагревательный элемент, а снаружи – панель управления. Кроме того, эта бытовая техника комплектуется несколькими видами решеток для приготовления мясных блюд, а также специальными противнями для жарки, фритюра и сушки продуктов.

Главной составляющей частью аэрогриля является нагревательный элемент. Существует два вида нагревателей, каждый из которых обладает своими преимуществами и недостатками.

Отличительные особенности нагревательных элементов

Для того, чтобы сделать правильный выбор в пользу того или иного нагревателя, необходимо сравнить их по нескольким важным критериям:

  • прочность;
  • вес;
  • устойчивость к агрессивным воздействиям;
  • теплоотдача;
  • скорость нагревания и остывания;
  • световое излучение;
  • срок работы;
  • изоляционные свойства.
Читайте также:
Как сделать подставку держатель для книг своими руками?

Прочность нагревателя диктуется его конструкцией. ТЭН представляет собой металлическую трубку, а галогеновый элемент – стеклянную.

Вес всей конструкции аэрогриля зависит от массы каждой из его составляющих. Галогеновый элемент изготовлен из легких материалов, поэтому такой аэрогриль будет легче и удобнее при транспортировке.

Немаловажным критерием оценки нагревателей является их устойчивость к агрессивному воздействию среды. Нагревательный элемент постоянно контактирует с жидкостью, соками и бульонами, поэтому сопротивляемость такому воздействию является одним из важнейших условий долгого срока службы. Стекло – материал стойкий к коррозии, поэтому галогеновый нагреватель более устойчив к жидкостям, чем металлический ТЭН.

Теплоотдача – особенность, от которой зависит скорость приготовления пищи. Так, ТЭН имеет теплоотдачу выше, чем стеклянный галоген, поэтому пища в таком аэрогриле будет готовиться быстрее. В гриле с галогеновым нагревателем блюдо будет готовиться немного дольше, однако менее вероятно, что оно подгорит. В грилях с галогеном есть возможность более точно регулировать температуру приготовления.

Отличительной особенностью аэрогриля является то, что благодаря чаше из прозрачного стекла можно наблюдать за процессом приготовления пищи. Галогеновый нагреватель излучает более яркий свет, чем ТЭН, поэтому в таком гриле легче наблюдать за процессом.

Изоляционные свойства нагревательного элемента – это показатель безопасности использования. Диэлектрическая прочность стекла гораздо выше, чем металлического ТЭНа, поэтому аэрогриль с галогеновым нагревателем безопаснее в использовании.

Современные технологии не стоят на месте, поэтому даже стеклянные элементы становятся прочнее и устойчивее к механическим воздействиям. Исходя из всех положительных и отрицательных сторон, можно сделать вывод, что галогеновый нагреватель является более долговечным, безопасным и удобным в использовании.

Как выбрать аэрогриль и рейтинг лучших моделей

Аэрогриль или, другими словами, конвекционная печь за несколько десятилетий с момента своего появления по-прежнему не теряет актуальности. И вопрос о том, как выбрать аэрогриль для дома – тоже. С каждым годом производители предлагают не только новый внешний вид изделия, но и стараются сделать технику максимально эргономичной.

Рассмотрим несколько ключевых параметров, на которые советуют обращать внимание эксперты при покупке аэрогриля. На основании этих советов вы сможете составить примерное представление о том, какой агрегат хотите увидеть на своей кухне.

Тип устройства

На рынке кухонной техники можно встретить один из двух видов аэрогрилей:

  • классический — аппарат с чашей в комплекте;
  • аэрогриль-крышка — устройство, которое необходимо надеть на кастрюлю или, например, чашу для мультиварки подходящего размера.

Появление “крышки” связано с тем, что в классических моделях аэрогрилей нагревательный элемент находится именно на крышке устройства. В итоге компании-производители предоставили пользователям «урезанные» аппараты. Они относятся к категории универсальных. Нужно просто подобрать жаропрочную посуду с подходящим диаметром, чтобы можно было герметично закрепить на ней крышку.

Рассмотрим основные особенности обеих конструкций.

Классический

  • Большой ассортимент продукции
  • Можно менять объем колбы за счет подставок, прилагающихся в комплекте
  • Много комплектующих, обеспечивающих широкий функционал устройства
  • Занимает много места
  • Более высокая стоимость

Аэрогриль-крышка

  • Занимает меньше пространства, чем классический
  • Можно использовать любую жаропрочную чашу соответствующего диаметра
  • Ниже стоимость изделия
  • Меньшее количество моделей на рынке
  • Меньше доступных программ

Объем колбы

Чтобы определить подходящий размер аэрогриля, нужно оценить, какой объем продуктов потребуется загружать в чашу устройства.

Модели делятся на 3 группы:

Маленькие

Объем 8 литров без дополнительного кольца и до 12 литров с насадками. В их чаши помещается еды на 1-2 человек. Подойдет для тех, кто планирует использовать устройство систематически, но не слишком часто. Готовить несколько блюд сразу практически не получится.

Средние

Объем колбы 10 литров, с дополнительными кольцами достигает 14 литров. Подойдет для небольшой семьи. За счет дополнительных аксессуаров в комплектации можно увеличить разнообразие меню.

Большие

12 литров чистого объема чаши, 16 литров с насадками для увеличения полезного пространства. Подходит для одновременного приготовления нескольких блюд. Либо с помощью такого устройства можно приготовить еды на большую компанию.

Мощность

Этот параметр напрямую влияет на производительность устройства. На рынке кухонной техники можно найти модели мощностью от 600 Вт до 1,8 кВт.

Обратите внимание! Больше мощности не всегда лучше. Мощность выбирайте под ваши реальные потребности.

Как показывает практика, предпочтительнее брать устройства мощностью от 1,2 кВт до 1,4 кВт. Этого хватит для приготовления многих популярных блюд. Если стремиться получить максимальную мощность, есть риск, что аэрогриль будет пересушивать продукты в процессе приготовления.

Для аппаратов мощностью 1,8 кВт и выше используйте отдельную розетку, чтобы избежать перегревания электропроводки. Использование тройников и сдвоенных розеток, в которые одновременно с грилем включены другие мощные аппараты не рекомендуется!

Нагревательный элемент

Выбор подходящего нагревательного элемента зависит от потребностей пользователя, его предпочтений и предполагаемой частоты использования аппарата. Рассмотрим подробнее, для каких условий подойдет тот или иной способ нагрева:

Трубчатый электрический (ТЭН)

Самый мощный нагреватель с высокой механической прочностью, но подверженный коррозии и окислению. В отличие от других нагревателей не требует охлаждения в перерывах между работой.

Предназначен для активного многолетнего использования, особенно если нет ограничений по потреблению электричества. Он способен прослужить до 10 лет. При этом ему не страшны брызги жира и соков от запекаемых продуктов. Однако греется медленно и стоит дороже остальных.

Читайте также:
Монтажный набор для установки межкомнатных дверей

Галогенный

Представляет собой экологичную стеклокерамическую лампу. Быстро остывает после завершения программы, но часто приходит в негодность после 2-3 лет активной работы. Потребляет не меньше электричества, чем ТЭН.При активной эксплуатации потребует частой замены, что может оказаться невыгодным.

Еще одна возможная причина замены – слабая устойчивость стеклянных трубок к загрязнениям. Многие пользователи выбирают галогенный нагревательный элемент за экологичность и быстрое охлаждение после выполнения программы, но не всех устраивает яркий свет, исходящий от него в процессе работы.

Карбоновый

Инфракрасный нагревательный элемент, состоящий из стеклянной трубки с нагревателем в виде жгута из углеродных нитей. Безопасен, экологичен. Отличается длительным сроком службы и эффективным преобразованием энергии. Не боится коррозии, устойчив к воздействию щелочей и кислот.Подойдет тем, кто хочет систематически использовать аэрогриль, но при этом не тратить слишком много электроэнергии.

С одной стороны, можно получить готовое блюдо благодаря направленному быстрому нагреву, с другой – карбоновые нагревательные элементы в принципе потребляют меньше электричества. Но стеклянные трубки слабо устойчивы перед загрязнениями, которых не избежать во время эксплуатации гриля.

Конструкция крышки

В классическом аэрогриле предусматривается один из двух вариантов.

Съемная

Удобна тем, что позволяет увеличить объем чаши аэрогриля за счет дополнительных колец. Последние обычно предоставляются в комплекте. Однако такая крышка в процессе работы аэрогриля может нагреться до двух сотен градусов. Есть высокий риск получить ожоги при съеме крышки. Плюс ее нельзя будет положить на стол без специальной подставки.

Откидная

Крепится к основному корпусу аэрогриля на кронштейн. Из-за этого немного увеличивает объем устройства, но при этом менее травмоопасна для пользователя. Кронштейн должен быть достаточно крепким для того, чтобы выдерживать вес тяжелой крышки как можно дольше в условиях постоянной эксплуатации.

Управление

Выделяют 2 основных вида управления:

Одно из важных преимуществ устройств с электронным управлением — заранее настроенные и записанные в память аппарата программы, которыми можно пользоваться для приготовления тех или иных блюд. Аэрогриль самостоятельно выставит нужную температуру и режим конвекции для жарки мяса, запекания, тушения и других вариантов термообработки.

Вспомогательные элементы

В комплекте с аэрогрилем производители часто поставляют следующие запчасти:

Дополнительные функции

Дополнительные функции и возможности аэрогриля позволяют сделать аппарат еще более универсальным кухонным прибором. Плюс они облегчают процесс приготовления пищи. Вот что можно включить в расширенный список возможностей:

Таймер. Позволяет выставить определенное время, по истечении которого аэрогриль подает звуковой сигнал и автоматически заканчивает приготовление. В более дорогих моделях возможна настройка отложенного старта.

Авторазогрев. С его помощью можно использовать аэрогриль, как аналог микроволновой печи. Однако в этом аппарате процесс разогрева будет идти ощутимо медленнее.

Поддержание тепла. Одна из базовых функций мультиварок нередко встречается и в аэрогрилях. После ее активации приготовленное блюдо останется горячим так долго, как вам необходимо.

Сушка. С ее помощью можно в щадящем режиме высушить фрукты, зелень, грибы и другие продукты по желанию. При этом они не теряют своих полезных свойств. В этом случае аэрогриль можно использовать как аналог дегидратора.

Регулирование режима обдува. В частности, можно использовать скоростной режим вентилятора. Тогда аэрогрилю требуется меньше электричества, а продукты удастся запекать быстрее с получением аппетитной корочки.

Самоочистка. Несмотря на то, что она не является отдельным режимом работы, многие производители указывают ее в описании товара как самостоятельную опцию. При этом полной самоочистки достичь не удастся. После пропаривания колбы аэрогриля водой с моющим средством нужно очистить ее до конца вручную.

Если вы планируете не просто приобрести конвекционную печь, а выбрать компактную и удобную замену духовому шкафу, микроволновке, пароварке и даже обычному грилю, составьте примерный список пожеланий к устройству. Это поможет сократить время поисков и получить ровно тот функционал, в котором есть реальная потребность.

Рейтинг лучших моделей

Vitesse VS-406 ★4,8

Надежный аэрогриль с простой механической системой управления, расположенной на крышке. Диапазон температур от 65ºС до 250ºС позволяет тонко настроить режимы приготовления для различных продуктов. Несмотря на большой полезный объем крышки устройство весит менее 10 кг, благодаря чему многим хозяйкам будет удобнее его переносить и чистить.

В то же время некоторых пользователей не устраивает отсутствие автоматических режимов работы. Однако для своей ценовой категории Vitesse VS-406 показывает отличные результаты и зарабатывает большое количество положительных отзывов.

Средняя оценка пользователей — 4,8.

Технические характеристики

  • Мощность — 1,3 кВт.
  • Полезный объем колбы — 12 литров.
  • Тип нагревательного элемента — галогенный.
  • Тип управления — механическое.
  • Автоматические программы — нет.
  • Регулировка температуры — да.
  • Таймер — да, до 1 часа.
  • Увеличение объема — да, до 17 литров.
  • Размер — 37х32х37 см.
  • Вес — 8,1 кг.

Плюсы

  • Низкая стоимость.
  • Простое управление.
  • Большой объем чаши.
  • Можно разместить продукты на трех уровнях.
  • Готовит быстро и равномерно на всех уровнях.
  • Длинный полутораметровый шнур.
Читайте также:
Клетка фарадея: что это такое и где применяется?

Минусы

  • Галогенный нагревательный элемент не защищен, слишком яркое свечение.
  • Нет встроенных программ жарки и запекания.

GFgril GFA-4000 ★4,8

Это устройство порадует любителей здоровой пищи. Многие продукты в нем можно готовить без масла, а лишний жир и соки стекают в чашу через прорези. В отличие от привычных моделей с крупными стеклянными колбами и откидными крышками этот аэрогриль не займет много места.

Его чаша выдвигается через бок с помощью ручки. В процессе приготовления еды практически нет запахов, а после жарки или запекания чашу легко отмыть. За счет малого литража GFA-4000 идеален для одного человека или небольшой семьи.

Средняя оценка пользователей — 4,8

Технические характеристики

  • Мощность — 1,8 кВт.
  • Полезный объем колбы — 4 литра.
  • Тип нагревательного элемента — ТЭН.
  • Тип управления — электронное.
  • Автоматические программы — да, 8.
  • Таймер — да, до 30 минут.
  • Увеличение объема — нет.
  • Размер — 28х32,5х38 см.
  • Вес — 4 кг.

Плюсы

  • Простой доступ к чаше.
  • Удобное управление.
  • Легко чистить.
  • Небольшой размер.
  • Привлекательный дизайн.
  • Наличие автоматических функций.
  • Не слишком короткий шнур.

Минусы

  • Тяжело выдвигается колба.
  • Продукты не видно в процессе приготовления.
  • Нет кнопки стоп для принудительной остановки работы аэрогриля.

Kitfort KT-2209 ★4,8

Как утверждает производитель, это устройство представляет собой не только аэрогриль, но и мини-духовку и аэрофритюрницу. Электронная система управления позволяет настроить режим жарки или запекания в несколько нажатий.

А благодаря встроенной памяти можно добавить нужную программу для приготовления любимого блюда. Владельцы аэрогриля заявляют, что он готовит гораздо быстрее духовки. И за счет сравнительно низкой стоимости устройства многие готовы мириться с такими недостатками, как тяжелая чаша и сложная очистка сетки.

Средняя оценка пользователей — 4,8

Технические характеристики

  • Мощность — 2,05 кВт.
  • Полезный объем колбы — 3,2 литра.
  • Тип нагревательного элемента — ТЭН.
  • Тип управления — электронное.
  • Автоматические программы — нет.
  • Регулировка температуры — да.
  • Таймер — да, до 1 часа.
  • Увеличение объема — нет.
  • Размер — 41х30х33 см.
  • Вес — 6,8 кг.

Плюсы

  • Многофункциональное устройство.
  • Можно заносить в память часто используемые настройки времени и температуры.
  • Длинный шнур 0,8 м.
  • Защита фиксатора чаши от случайного нажатия.
  • Удобен в использовании.

Минусы

  • Маркая глянцевая поверхность.
  • Долго нагревается после старта.
  • Сложная очистка.

Hotter HX-2098 Fitness ★4,6

Данный аэрогриль в первую очередь заинтересует ценителей правильного питания. Он отличается от многих конкурентов тем, что его можно использовать в качестве пароконвектомата. Последний позволяет повысить качество приготовления блюд и улучшить вкус продуктов, сохранить их сочность.

Можно без проблем вытопить лишний жир и не пересушить мясо или овощи. Нижний порог нагрева аэрогриля — 40ºС, что актуально для безопасного разогрева детского питания и приготовления домашнего йогурта.

Средняя оценка пользователей — 4,6

Технические характеристики

  • Мощность — 1,4 кВт.
  • Полезный объем колбы — 10 литров.
  • Тип нагревательного элемента — ТЭН.
  • Тип управления — электронное.
  • Автоматические программы — да, 10.
  • Регулировка температуры — да.
  • Таймер — да, до 10 часов, с функцией отсроченного старта.
  • Увеличение объема — да, до 14 литров.
  • Размер — 33х35х45 см.
  • Вес — 11 кг.

Плюсы

  • Крышка закреплена на кронштейне.
  • Блокировка панели управления от детей.
  • Таймер до 24 часов в режиме «Йогурт».
  • Можно легко разогреть детское питание.
  • Есть функция парогенератора для сохранения сочности продуктов.
  • Удобное сенсорное управление.
  • Низкий уровень шума.
  • Можно выставить несколько этапов приготовления для одного блюда.

Минусы

  • Неудобная настройка температуры — можно только прибавлять, пока отсчет не начнется снова с 40 градусов.
  • Нет книги с рецептами.
  • Многие пользователи жаловались на протечки капсулы для воды, из-за чего возникал риск короткого замыкания.

REDMOND RAG-240 ★4,5

Производитель позиционирует этот аэрогриль как универсальный, поскольку устройство можно использовать с любой жаропрочной емкостью диаметром 22,5 см. В частности, подойдут чаши от мультиварок объемом 4-6 литров. Аэрогриль представляет собой крышку из жаропрочного стекла, на которой закреплена электроника.

Управление механическое, осуществляется двумя переключателями для регулировки температуры и времени работы. Можно выставить температуру от 60ºС до 250ºС. Максимальное время установки таймера — 1 час. Многие покупатели характеризуют устройство как неплохой пример соотношения цены и качества.

Средняя оценка пользователей — 4,5

Технические характеристики

  • Мощность — 0,8 кВт.
  • Полезный объем колбы — зависит от объема совместимой посуды.
  • Тип нагревательного элемента — галогенный.
  • Тип управления — механическое.
  • Автоматические программы — нет.
  • Регулировка температуры — да.
  • Таймер — да, до 1 часа.
  • Увеличение объема — да, зависит от выбора совместимой посуды.
  • Размер — 22х22х14 см.
  • Вес — 1,3 кг.

Плюсы

  • Небольшой размер и вес.
  • Простое управление.
  • Подойдет для любой жаропрочной емкости диаметром 22,5 см.
  • Низкая стоимость.
  • Можно размораживать продукты.

Минусы

  • Быстро стираются разметки времени и температуры.
  • Некоторые пользователи столкнулись с браком, когда устройство переставало работать в течение месяца, и нужно было обращаться по гарантии.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: