Капсульная кофемашина

Капсульная кофемашина

Обзор и сравнение капсульных кофемашин: Nespresso, Cremesso, Dolce Gusto и Tassimo

  • Введение
  • О кофемашинах Nespresso
  • new! Nespresso Original vs. Vertuo
  • О кофемашинах Dolce Gusto
  • О кофемашинах Tassimo
  • О кофемашинах Cremesso
  • Вывод: какой бренд выбрать?
  • Часть 2: Squesito, Сaffitaly, DI MAESTRI, Bialetti, Lavazza, Paulig
  • Таблица вкусов оригинальных капсул + аналоги

Если вы читали текст на главной странице блога, то помните моё заявление: «всё, что продается на рынке как «капсульная кофемашина», на самом деле является кофеваркой». Откровенно говоря, это не однозначная аксиома, а тема для дискуссии. Ведь в реальности кофемашина капсульного типа как раз самая автоматизированная, зачастую с одной кнопкой и единственной функцией: «сделать мне приятно вкусный напиток». Таким образом, капсульные устройства подпадают под определение кофемашин. Другое дело, что гениальная простота управления выливается в серьезные ограничения. Приготовить вы можете ровно то, что задумал производитель, и «ни шагу в сторону!» Но раз все магазины обзывают эти кофеварки кофемашинами, не будем спорить. Лучше рассмотрим, что же эти несколько производителей, которые продвигают данный немногочисленный класс устройств, предлагают варить в их чудо-роботах.

Патент на капсульную систему был получен в 1978 году, а широкое распространение они получили в конце 1980-х годов. Но это «у них». В России подобные устройства стали появляться совсем недавно и ныне представлены, в основном, четырьмя брендами: Nespresso, Dolce Gusto, Tassimo и Cremesso. Все они сделаны по одному принципу и в массе имеют схожие черты, плюсы и минусы.

Капсульная кофемашина или кофемашина капсульного типа — это кофеварка, которая готовит кофе из произведенных на фабрике капсул с молотым кофе.

В итоге, в цепочке «слабых звеньев» капсульных кофемашин стоимость использования как раз занимает почетное место на подиуме. И чем больше вы будете пить кофе (большая семья дома или сотрудники в офисе), тем сильнее вы будете осознавать: желание сэкономить было явно «мимо кассы». Конечно, вспомним естественное ограничение на вариативность напитка: пьем только то, что выпускает производитель капсульной системы. Так сказать, набор «предустановленных вкусов». Зато в пределах этого «разнообразия» можно быть уверенным: понравившийся вкус будет гарантирован – единая заводская система фасовки и контроля редко дает сбой. К тому же, у некоторых производителей процесс отлажен, начиная от выращивания зерен на плантациях.

Итак, рассмотрим подробнее основные капсульные системы, представленные на российском рынке:

NESPRESSO

Родоначальник жанра – швейцарская система Nespresso, разработанная компанией Nestle Nespresso S.A. Это самая старая система, она ведет свою историю с 1986 года. Её название даже стало в некотором смысле нарицательным, по типу «ксерокс» (от производителя Xerox).

В конце 2019 года Nespresso выпустила новую систему Vertuo, которая тоже основана на капсулах, но процесс приготовления совершенно другой. Она нацелена на любителей больших кружек кофе, не эспрессо и напитков на его основе. Про неё читайте мой подробный материал вот здесь.

На момент написания статьи в продаже можно найти 34 вида фирменных капсул (вот они все в официальном интернет-магазине Nespresso), в том числе без кофеина. Тридцать четыре различных вкусов чёрного кофе (полный более актуальный список — в профильном материале) – это рекорд в классе. Притом, что 24 из них – классические эспрессо и ристретто, плюс 10 — лунго вплоть до 230 мл.

Вес кофе в алюминиевых капсулах – 5 грамм, что ниже принятого «стандарта» для приготовления эспрессо: от 7 до 9 г кофе на 30 мл напитка. Но благодаря использованию отборного сырья, «недовес» несколько нивелируется, и нельзя сказать, что это критично влияет на вкус напитка. Напиток все равно вкуснее, чем, например, при закладке 9 грамм у Тассимо (о чем ниже).

Машины для этой системы делают две фирмы: DeLonghi и Krups. И выбор их внушителен. Но все кофемашины Nespresso отличаются прекрасным качеством сборки, аккуратным и даже премиальным внешним видом, развивают рабочее давление до 19 бар, а цены укладываются в диапазон от 5000 до 45000 руб.

Минусом можно считать дороговизну оригинальных капсул (в среднем, от 300 до 450 руб. за 10 капсул) и их ограниченное распространение, зачастую – только в фирменных отделах.

С другой стороны эта система может похвастаться максимальным количеством альтернативных капсул. С выбором реально нет проблем — капсулы для Nespresso производит масса производителей по всему миру. Вот далеко неполный список: Smart Coffee Club, Vergnano, Julius Meinl (качественные альтернативы, рекомендую, правда и цена почти как у оригинальных), Блюз, MUST, KSP Caffe, Живой Кофе, L’Or, Single Cup Coffee (большое разнообразие), Movenpick (неоправданно дорогие), Molinari, Jardin, Starbucks. Все они заметно бюджетнее — от 150 до 400 руб (на момент публикации).

Редчайший пример альтернативных капсул вообще, и для Неспрессо в частности, от производителей свежеобжаренного кофе — Tasty Coffee и Торрефакто (от 27 руб/штука). Отправляют, конечно, не в день обжарки, как в случае с их зернами, но тем не менее, эти капсулы определенно могут поспорить с оригинальными.

Можно встретить в продаже (в Интернет-магазинах) и вовсе уникальный случай – пустые капсулы! В них можно засыпать обычный молотый кофе. Но их найти – крайне тяжело. Бывают многоразовые (экономия достигает 146% 😉 можно вообще использовать одну капсулу, только мыть каждый раз заколебешься, подробнее), например, Emohome и Coffeeduck. Есть и одноразовые с комплектным инструментом для закатывания засыпанной капсулы фольгой, навскидку это C&M и Capsul’in.

Читайте также:
Как использовать упаковку из-под яиц

Итак, сведем информацию по кофемашинам капсульного типа Nespresso в краткий список плюсов и минусов.

Достоинства:

  • Большой выбор фирменных вкусов черного кофе – 34
  • Большой выбор кофемашин высокого качества от двух брендов: DeLonghi и Krups
  • Возможность использования множества альтернативных капсул, в том числе от локальных обжарщиков
  • Теоретическая возможность использования любого молотого кофе

Слабые стороны:

  • Дороговизна и меньшее распространение капсул, чем у конкурирующих систем
  • Более дорогие, относительно конкурентов, кофемашины
  • Кофе с молоком можно пить только при использовании дорогих машин с капучинатором или при покупке отдельного вспенивателя
  • Чая и горячего шоколада в линейки вкусов нет

*Внимание, скидка: прямо сейчас Essenza Mini C30 продаётся по акции в М.Видео всего за 5 599 рублей. Другие актуальные спецпредложения на кофемашины смотрите на странице “Акции”.

DOLCE GUSTO

Эта капсульная система родом из Франции, её разработчиком выступила компания Nestle dolce gusto, RPC. Внимательный читатель наверняка заметил, что, по сути, разработчик – тот же, что и у Nespresso. Так и есть. Система является более доступным конкурентом «прародителя всех капсул». И алюминиевые «заготовки», и кофемашины, которые выпускаются под брендом Krups, заметно дешевле швейцарских «старших братьев». Количество вкусов в линейки и вовсе может удивить – 25 вариантов! Кроме 13 видов классического кофе система позволяет делать 7 – с молоком, 4 шоколадных напитка и один молочный чай-латте со специями!

Если конкретнее, то простые кофемашины капсульного типа Дольче Густо стартуют от 4000 руб., а самые «навороченные» не тянут более чем на 15000 руб. Доступно? Безусловно. Но и качество у них, будем откровенны, соответствует цене. Нет той ювелирной подгонки деталей, помпа уже не выдает 19 атмосфер, а ограничивается 15-ю, да и по опыту могу сказать, что они банально часто выходят из строя. Будьте уверены, гарантийные отделы в магазинах без работы не сидят.

Капсулы, как я упоминал выше, тоже относительно доступны. Набор из 16 штук стоит около 300-400 руб., что в пересчете дает чуть более 20 руб. за чашку готового напитка. Но есть нюанс. Да, система позволяет делать кофе с молоком даже на самой простой кофемашине, ведь для этого применяется сухое молоко в отдельной капсуле. Вы просто последовательно используете две заготовки из соответствующего набора.

С шоколадными напитками и чаем ситуация аналогична. В итоге, цена такого лакомства становится в два раза выше – около 40 руб. Да и сухое молоко… оно все-таки несколько не то. Плюс, внутри капсул эспрессо сортов прячется лишь 6 грамм наполнителя (в американо — 10 г, в кофейно-молочных — 8 г), что все-таки меньше эталонных 7-9, положенных для классического эспрессо. Зато просто, быстро, без лишних движений.

Достоинства:

  • Большая палитра вкусов разнообразных напитков: кофе, чая, какао – 25
  • Относительно недорогие капсулы
  • Доступные кофемашины, от 4000 руб.
  • Возможность приготовления капучино, латте и других молочных напитков даже на самой простой машине

Слабые стороны:

  • Качество машин откровенно хромает
  • Любители крепкого, бодрящего эспрессо могут быть разочарованы, кофе в капсулах меньше эталонного количества – 6 грамм
  • Молочные напитки получаются относительно дорогие, до 50 руб. за порцию
  • При этом молочные напитки делаются с применением сухого молока
  • Несколько напитков – Мокко, Кортадо, Кофе с молоком, Капучин Айс – содержат не молотый, а растворимый кофе, плюс в числе прочего стабилизаторы и эмульгаторы

*Внимание, скидка: прямо сейчас Krups Piccolo XS продаётся по акции в Яндекс.Маркете всего за 4 999 рублей. Другие актуальные спецпредложения на кофемашины смотрите на странице “Акции”.

TASSIMO

Эта система капсульного приготовления кофе родом из-за океана, конкретно – из США. Её разработала компания Kraft Foods, а машины выпускаются в сотрудничестве с Bosch. Система заметно отличается от вышеописанных конкурентов. Отличия кроются в самом подходе. Для прокачки горячей воды используется маломощная помпа, выдающая лишь 3.3 бар. Дело в том, что капсулы у Тассимо гораздо крупнее, они выпускаются в форме дисков. В них кофе больше – 9 грамм, и оно не спрессовано так, как у французо-швейцарских аналогов. Соответственно, не требуется мощного давления для выбивания аромата из содержимого дисков.

Читайте также:
Из какого кирпича нужно строить канализационный колодец (цвет, марка, размер кирпича)?

Серия машин представлена несколькими моделями, которые обладают самой выигрышной ценой, она стартует с 3000 руб! Самый дорогой комбайн не оттянет ваш карман более чем на 9000. Но тут сразу хочу сказать, что, откинув внешний вид, топовые модели отличаются лишь бОльшим объемом резервуара для воды и наличием встроенного смягчающего фильтра Brita. Последний, к слову, не имеет смысла, если вы используете бутилированную воду. Если нет, то я вам настоятельно рекомендую.

Очищенная вода не только улучшает вкус любого напитка (и не важно, как вы его готовите, хоть в турке), но и продлевает жизнь прибору. А кофемашины Тассимо достаточно капризны, по надежности они уступают конкурентам первых двух, описанных выше систем. Например, необходимо довольно часто протирать сканер штрих-кодов. Это обусловлено тем, что машина считывает параметры для приготовления с каждой капсулы. Там «зашита» информация о температуре и количестве необходимой воды, времени процесса.

Что касается разнообразия вкусов, то их не так много, на начало 2019 года всего 14. И это самое слабое звено данной капсульной системы. Среди них представлены несколько видов классического кофе, несколько – с молоком, пара видов чая и одно какао. Отбросив не шибко актуальный, по-моему мнению, чай, остается 12 напитков и лишь 11 – кофейных. Не знаю, как вам, но мне при таком «разнообразии» было бы откровенно «тесно». В зависимости от типа напитка, набор из 16 капсул стоит в среднем от 400 до 500 руб.. Молочные лакомства, как и у Dolce Gusto, выходят в два раза дороже за счет последовательного использования двух дисков из набора.

Важно! Раньше, примерно до середины 2016 года, во всех молочных капсулах Тассимо (в том числе в какао Milka) было стерилизованное концентрированное молоко. Сейчас, к сожалению, во многих молочно-кофейных напитках вторая капсула с сухим молоком, как у Dolce Gusto. Это радикально ухудшило вкус. Тем не менее, «классика», типа Cappuccino — с жидким молоком.

Достоинства:

  • «Умная» автоматизация, оптимальные параметры для каждого напитка считываются с капсулы
  • 9 грамм наполнителя для каждой порции – залог насыщенного вкуса
  • Относительно недорогие капсулы
  • Самые доступные кофемашины, от 3000 руб.
  • Возможность приготовления капучино, латте и других молочных напитков (чай, какао) даже на самой простой машине

Слабые стороны:

  • Всего лишь 7 видов черного кофе
  • Необходимость протирки сканера штрих-кодов
  • Молочные напитки получаются относительно дорогие, до 60 руб. за порцию
  • При этом молочные напитки делаются с применением сухого молока
  • Напиток Jacobs Café au Lait (кофе с молоком) содержит растворимый, а не молотый кофе

CREMESSO

Обновление 2018 года: можно сказать, что капсульная система Cremesso ушла с рынка России вместе с компанией MediaMarkt. Что оборудование, что капсулы в продаже практически не найти.

Еще одна заслуженная система капсульного приготовления кофе из Швейцарии – Cremesso, продвигаемая компанией Delica. На момент обзора не шибко отстает от «законодателя моды», предлагая 15 вкусов. Возможно, для кого-то сильная черта – приготовление чая четырех видов, хотя мне кажется, что ориентироваться на это как раз не стоит. В каждой капсуле 7 грамм содержимого, оболочка выполнена из пищевого полимера.

Кофемашины выпускаются под аналогичным брендом Cremesso и заметно слабее представлены на прилавках отечественных магазинов. И это печально, так как это единственная система, которая имеет единый контроль и налаженное производство, начиная от выращивания кофе на плантациях, и до получения вами готового напитка.

Все кофемашины Кремессо развивают рабочее давление до 19 бар и отличаются малым энергопотреблением и молниеносной работой. На прогрев им необходимо лишь 15 секунд, а на подачу готового напитка еще 20-30. Что касается внешнего вида, то им равных нет. Это признали даже судьи самого престижного конкурса в области промышленного дизайна red dot design award, отдав премию Best of the best модели UNO. Что касается цен, то в среднем они варьируются от 5000 до 20000 руб.

В палитре вкусов представлены несколько видов эспрессо, ристретто, вариант без кофеина, лунго и маккиато. Последний используется в особых машинах линейки, оснащенных системой добавления молока. Стоимость порции готового напитка получается около 30 руб.

Читайте также:
Как цветет алоэ в домашних условиях?

Достоинства:

  • Полный цикл контроля производства от выращивания зерна до готового напитка, стабильный вкус гарантирован
  • Стильные кофемашины с самой быстрой подачей готового напитка
  • Возможность приготовления четырех видов чая

Слабые стороны:

  • Относительная скромность палитры вкусов классического кофе – 11
  • Заметно меньшее распространение и капсул, и машин этой системы в магазинах
  • Кофе с молоком можно пить только при использовании дорогих машин с капучинатором

Итог. Какая система лучше?

Если формально сложить количество плюсов, то в выигрыше окажется система Tassimo. Она же будет лидировать, если подходить к покупке, прежде всего, из соображения экономии. Самые доступные машины и капсулы – это про неё. Но бедность выбора вкусов и переход к 2017 году на сухое молоко способно перечеркнуть всё. Эту систему, причем в самом доступном варианте кофемашины, я могу рекомендовать, только лишь в одном случае. Вы уже пили кофе «из-под» неё и определились – вкус вас полностью устраивает. Тогда хороший вариант оборудования, который как раз раскрывает достоинства системы – экономичность (среди капсульных машин), это – Bosch Tassimo Happy.

Dolce Gusto, как по мне, неоднозначная система. Да, она недорога, при этом с выбором вкусов вышеописанных проблем нет. Но качество. Сухое молоко и приличная вероятность отказа кофемашины – при серьезном подходе к «кофепитию» такое советовать грешно. Хотя есть одна беспроигрышная область применения – знакомство с капсульным подходом приготовления этого бодрящего напитка. Если вас все устроит, значит вы будете готовы перейти к лидерам класса. Если нет, то и лучшие модели капсульных машин вам не подойдут. В качестве такого варианта «для новичков» советую рассмотреть кофемашину Dolce Gusto Piccolo XS.

А лидерами капсульной технологии я бы назвал системы Nespresso и Cremesso. Между ними выбор предлагаю делать из соображения доступности капсул. Если у вас есть возможность без проблем доставать капсулы компании Delica, то советую остановить выбор на системе Cremesso. Все-таки вкус кофе у неё более выверен, благороден и максимально соответствует ожиданиям придирчивой публики. Да и внешний вид… сами оцените: Cremesso Compact Automatic. По состоянию на 2018 год Cremesso в России можно сказать больше нет, увы.

Так что остается «вариант системы по умолчанию». Так как любое оборудование в пределах одной капсульной системы варит одинаково, то я не вижу смысла переплачивать, берите самую простую кофемашину – малышку EN85. С разнообразием капсул и качеством напитка в чашке точно не прогадаете. Что касается более дорогих кофемашин Nespresso, то, повторюсь, функционально они все будут полными аналогами. Исключение — модели с автоматическим капучинатором, их несколько, но самая оптимальная, как по мне, Nespresso Lattissima (если подорожает, а есть такая тенденция, то запасной вариант – Delonghi EN500).

В таблице ниже подобраны лучшие цены на кофемашины каждой из вышеописанных капсульных систем. Эти спецпредложения я обновляю раз-два в неделю, находя лучшие варианты (больше акций тут).

Лучшие капсульные кофемашины 2022

Рейтинг топ-10 по версии КП

1. Nespresso C30 Essenza Mini (4 990 руб.)

Данная модель на рынке уже несколько лет, но, тем не менее, и по сей день является одной из лучших в своем роде. Прибор обладает всеми «стандартными» функциями: опцией регулирования порции воды, автоотключением при неиспользовании, индикацией включения и уровня воды. Также кофемашина оснащена съемным лотком для сбора капель.

Еще одним достоинством аппарата является удобный автоматический режим для приготовления различных кофейных напитков. Помимо комфортной эксплуатации, прибор отличается надежными комплектующими и относительно небольшими размерами.

Из минусов можно выделить разве что отсутствие капучинатора, но за эту цену это вряд ли можно считать серьезным недостатком.

2. BORK C830 Nespresso Creatista Plus (49 880 руб.)

Прекрасное предложение от одного из лучших производителей кухонной техники. Данная модель может приготовить вам кофе по одному из 7 заданных рецептов, взбить идеальную молочную пену или же сделать собственный «коктейль» в режиме персональных настроек Barista. При этом инновационный заварочный узел обладает давлением 19 бар, что позволит приготовить напиток за считанные секунды.

Интуитивно понятный интерфейс поможет разобраться с данным аппаратом любому, а интеллектуальные датчики всегда расскажут о состоянии системы. К тому же температурный сенсор и 8 настроек текстуры молочной пены помогут приготовить кофе на уровне профессионального баристы.

Приятным бонусом станет стильный внешний вид прибора.

3. Krups Dolce Gusto KP 1301/1305/1308 Lumio (5 990 руб.)

Данная кофемашина в первую очередь привлекает своим необычным дизайном. Рассчитана модель на приготовление кофе из капсул серии NESСAFE Dolce Gusto. Всего доступны более 20 различных видов, включая эспрессо, лунго, капучино, латте макиато, чокочино и др. Также стоит отметить, что здесь поддерживается возможность создания как горячих, так и холодных напитков.

Читайте также:
Красивая роза из бисера своими руками — мастер-класс по плетению

Съемный контейнер для воды довольно вместительный – 1 л. Этого объема достаточно для ежедневного «обслуживания» небольшой или же средней семьи. Размер порции горячей воды можно регулировать. Кстати, высота подставки под чашку тоже изменяется.

Из приятных бонусов можно выделить функцию перехода в экономичный режим через 1 минуту неиспользования.

4. Bosch Tassimo SUNY TAS3205 (3 229 руб.)

Данная модель может приготовить напиток при помощи единственной кнопки «Старт», а тип напитка и рецепт определяется с помощью чтения штрих-кода на капсуле. Благодаря этому машина способна сама отмерить порцию воды, необходимую для приготовления. К слову, подставка для чашек съемная, поэтому вы легко можете регулировать ее по высоте, а также мыть.

Что касается промывки самого аппарата, то она производится с помощью специальных капсул. О необходимости очистки от накипи (а также о нехватке воды и готовности напитка) сообщают индикаторы.

Правда, важно сказать, что этот прибор работает только с капсулами Tassimo, что значительно ограничивает ассортимент.

5. DeLonghi Nespresso EN 80 Inissia (5 250 руб.)

Эта кофемашина отличается простотой использования – сварить отличный кофе вы сможете при помощи нажатия всего лишь одной кнопки. Данная модель обладает компактным заварным механизмом и ярким дизайном – возможен выбор в синем, голубом, черном, желтом, сером, бежевом, ярко-оранжевом исполнениях.

Аппарат выделяется качественной сборкой и наличием удобных функций, таких как автоотключение после 9 минут неактивности, энергосберегающий режим, регулирование порции воды, антикапельная система.

6. De’Longhi Nespresso Latissima Touch EN 550 (19 680 руб.)

Эта кофемашина позволит вам приготовить не только «простые» разновидности кофе, но и капучино с густой пенкой. Уровень интенсивности молочной пены легко настроить благодаря поворотному регулятору.

Всего же этот аппарат способен приготовить более 20 видов кофе. Управлять прибором удобно при помощи кнопочного блока, который способен переключаться между четырьмя режимами.

Еще одним плюсом устройства является наличие отсека для использованных капсул. Если приподнять крышку, капсула сбрасывается туда сама.

7. Krups Piccolо Nescafe Dolce Gusto (5 290 руб.)

Этот бюджетный, но многофункциональный прибор способен порадовать своего обладателя 25-ю видами горячих и холодных напитков, включая эспрессо, капучино, мокко, айс. При этом технология Thermoblock позволяет приготовить одну порцию всего за 40-50 сек.

Автоматическое отключение каждые 20 мин помогает экономить электроэнергию, а продуманная система приготовления избавляет от необходимости мыть устройство. Достаточно лишь раз в четыре месяца очищать его от накипи.

Относительно компактные габариты (ширина 29 см) позволит вписать аппарат в кухню любых размеров. Из явных минусов же стоит сказать о высокой цене капсул. Оригинальный набор от Dolce Gusto на 8 порций будет стоить порядка 350 руб.

8. Bosch TAS1252 Tassimo Vivy (4 490 руб.)

Эта кофемашина отличается своими компактными размерами – ее ширина всего 17 см. При этом резервуар данного прибора рассчитан на 700 мл воды.

Машина оборудована сканером штрих-кодов, который безупречно соблюдает рецептуру и параметры варки, считывая их с капсул. Всего же в памяти устройства имеется 11 вариантов приготовления кофе, горячего шоколада и чая. Правда, фирменные капсулы обладают не слишком богатым ассортиментом.

Из плюсов стоит отметить скорость приготовления – порция готовится всего 30 секунд. Также стоит обратить внимание и на встроенную программу очистки.

9. KitchenAid 5KES0503EAC Artisan Nespresso (33 190 руб.)

Данный аппарат вмещает в себя 8-10 капсул. Благодаря максимальному давлению 19 бар время приготовления одной чашки напитка составляет всего 15 секунд. Порадуют вас энергосберегающий режим и функция самоочистки.

Кроме того, приятным дополнением является наличие лотка для сбора капель. Удобным плюсом считается и индикация уровня воды и включения. Стильный дизайн же поможет аппарату вписаться в любой интерьер.

10. Caffitaly S06 (9 900 руб.)

Данное устройство рассчитано на приготовление множества видов вкусного кофе, включая капучино с обильной пенкой, а также чая и какао. Есть даже функция простого подогрева воды.

Управляется прибор при помощи четырех кнопок и ручки регулятора. Большим плюсом модели является то, что использовать в ней можно капсулы разных марок, чем может похвастаться далеко не каждый аналог. Также из преимуществ нужно отметить наличие съемного отсека под капсулы и каплесборника.

Приятным дополнением будет и оригинальный футуристический дизайн, что, несомненно, привлекает внимание покупателей.

Как выбрать капсульную кофемашину

На что обратить внимание при выборе лучшей капсульной кофемашины?

Читайте также:
Как подключить домашний кинотеатр к компьютеру?

Давление

Стоит понимать, что скорость приготовления и мощность капсульной кофемашины зависит от давления устройства. Для большинства аппаратов уровень рабочего давления составляет 15-19 бар. Такие характеристики позволяют приготовить напиток не только качественно, но и быстро.

Правда, если вас интересует только эспрессо и напитки на его основе, не стоит переплачивать за мощность – достаточно будет давления 5-9 бар.

Тип капсул

В зависимости от производителя кофемашина принимает капсулы определенного типа. Основными из них являются Dolce Gusto (отличаются большим разнообразием вкусов и выбором напитков); Nespresso (изготовлены на основе кофе более высокого качества, им присуща и более высокая стоимость); Tassimo (продукт с высокими вкусоароматическими характеристиками) и Paulig (содержат высококачественный кофе, но выбор вкусов ограничен по сравнению с аналогами).

Поэтому перед покупкой стоит тщательно подойти к типу поддерживаемых капсул. Но стоит помнить, что некоторые модели могут принимать капсулы сразу нескольких типов, что является несомненным плюсом.

Объем резервуара

В основном, кофемашины для дома обладают небольшим резервуаром для воды – от полулитра до полутора. В принципе, такого объема достаточно для небольшой семьи из 2-3 человек. Если же вы выбираете машину для офиса, то стоит обратить внимание на модели помощнее.

Мощность

От этого показателя зависит время, требуемое на нагрев воды в приборе (не путать со временем приготовления напитка). Чем больше мощность, тем раньше аппарат будет готов к работе. Для бытового использования достаточно 1,3-1,5 кВт.

Наличие капучинатора

Если вы хотите готовить не только эспрессо (и напитки на его основе), то следует обратить внимание на наличие встроенного капучинатора. Если в капсульной машине присутствует такая функция, то можно приготовить латте или капучино с пышной пенкой из настоящего, а не сухого молока.

Правда, стоит помнить, что наличие капучинатора требует дополнительного ухода, то есть концепция капсульного кофеварения (нажми на одну кнопку и получи кофе) нарушается. К тому же капучинатор нуждается в своевременной очистке после использования, иначе он быстро забьется и выйдет из строя.

Чек-лист при покупке лучшей капсульной кофемашины

1. Если вы предпочитаете напитки без молочной пены, не следует переплачивать за наличие капучинатора и мощное давление – хватит 5-9 бар.

2. Тщательно изучите, какой тип капсул поддерживает выбранная вами модель. От этого будет зависеть ассортимент доступных видов напитков.

3. Дополнительным плюсом будет наличие съемного каплесборника и контейнера для капсул. Это упростит дальнейшую промывку устройства.

Капсульные кофемашины 8

Для капсул Nespresso

Для капсул Tassimo

Для капсул Dolce Gusto

Товар доставляется бесплатно

  • Тип используемых капсул: Dolce Gusto
  • Максимальное давление: 15 бар
  • Емкость резервуара для воды: 0.8 литр
  • Мощность: 1500 вт
  • Приготовление молочных напитков: нет
  • Подогрев чашек: Нет
  • Автоматическое отключение: Да
  • Комус-Гид: для дома и офиса
  • Страна происхождения: Китай

Товар доставляется бесплатно

  • Тип используемых капсул: Dolce Gusto
  • Максимальное давление: 15 бар
  • Емкость резервуара для воды: 1.2 литр
  • Мощность: 1500 вт
  • Приготовление молочных напитков: из капсул
  • Подогрев чашек: Нет
  • Автоматическое отключение: Да
  • Комус-Гид: для дома и офиса
  • Страна происхождения: Китай

Товар доставляется бесплатно

  • Тип используемых капсул: Tassimo
  • Максимальное давление: 3.3 бар
  • Емкость резервуара для воды: 0.7 литр
  • Мощность: 1300 вт
  • Приготовление молочных напитков: из капсул
  • Подогрев чашек: Нет
  • Автоматическое отключение: Да
  • Комус-Гид: с капучинатором
  • Страна происхождения: Китай

Товар доставляется бесплатно

  • Тип используемых капсул: Dolce Gusto
  • Максимальное давление: 15 бар
  • Емкость резервуара для воды: 0.8 литр
  • Мощность: 1600 вт
  • Приготовление молочных напитков: да
  • Подогрев чашек: Нет
  • Автоматическое отключение: Да
  • Комус-Гид: настройка крепости
  • Страна происхождения: Китай

Товар доставляется бесплатно

  • Тип используемых капсул: Tassimo
  • Емкость резервуара для воды: 0.7 литр
  • Мощность: 1300 вт
  • Приготовление молочных напитков: да
  • Подогрев чашек: Нет
  • Автоматическое отключение: Да
  • Комус-Гид: автоматическое отключение
  • Страна происхождения: Китай

Товар доставляется бесплатно

  • Тип используемых капсул: Dolce Gusto
  • Максимальное давление: 15 бар
  • Емкость резервуара для воды: 0.8 литр
  • Мощность: 1500 вт
  • Приготовление молочных напитков: да
  • Подогрев чашек: Нет
  • Автоматическое отключение: Да
  • Комус-Гид: настройка крепости
  • Страна происхождения: Китай

Товар доставляется бесплатно

  • Тип используемых капсул: Nespresso Vertuo
  • Максимальное давление: 15 бар
  • Емкость резервуара для воды: 1.2 литр
  • Мощность: 1260 вт
  • Приготовление молочных напитков: нет
  • Подогрев чашек: Нет
  • Автоматическое отключение: Да
  • Комус-Гид: для дома и офиса
  • Страна происхождения: Италия

Товар доставляется бесплатно

  • Тип используемых капсул: Tassimo
  • Емкость резервуара для воды: 1.3 литр
  • Мощность: 1500 вт
  • Приготовление молочных напитков: да
  • Подогрев чашек: Нет
  • Автоматическое отключение: Да
  • Комус-Гид: автоматическое отключение
  • Страна происхождения: Польша

Кофемашины капсульного типа

Компактная и экономичная кофемашина капсульного типа придется кстати дома и в офисе. Аппарат прокачивает через кофе из капсул горячую воду под высоким давлением и наполняет чашку густым вспененным напитком. При приготовлении кофе устройство обеспечивает оптимальный нагрев воды — до 95 градусов, благодаря чему ярко проявляется натуральный вкус и аромат.

Читайте также:
Корзина для игрушек штатная

Для работы кофеварок капсульного типа требуется чистая вода и кофе в капсульных блоках. Сегодня выпускают разновидности молотого кофе, латте и капучино для горячих и прохладительных кофейных напитков.

В «Комусе» представлены капсульные кофемашины с практичными для разных ситуаций характеристиками, можно купить аппаратуру:

  • с резервуаром для воды объемом 0,6–1,3 л;
  • максимальным давлением — от 3,3 до 19 бар;
  • опцией приготовления из капсул кофе с молоком;
  • энергосберегающим режимом;
  • настройкой крепости эспрессо и объема порции.

Гарантия на аппараты из каталога — до 2 лет. Доставка капсульных кофемашин бесплатна, подробности уточните у консультанта. Продукция адресно доставляется по регионам РФ. Заказывайте товар в удобное вам время через электронную корзину.

Капсульные кофемашины Krups NESCAFE Dolce Gusto

Информацию о сроках акции, правилах ее проведения и количестве призов можно узнать на странице www.dolce-gusto.ru/promo

Экстра-компактная капсульная кофемашина Piccolo XS превосходно впишется в интерьер любой кухни.

Обычная цена: 9 990,00 руб.

Специальная цена: 7 990,00 руб.

Стильная автоматическая капсульная кофемашина с сенсорным дисплеем

Обычная цена: 7 990,00 руб.

Специальная цена: 5 490,00 руб.

Обычная цена: 7 990,00 руб.

Специальная цена: 5 490,00 руб.

Обычная цена: 8 990,00 руб.

Специальная цена: 5 990,00 руб.

Обычная цена: 9 990,00 руб.

Специальная цена: 7 490,00 руб.

Ультракомпактная автоматическая капсульная кофемашина с высоким давлением (до 15 Бар) для кофе в капсулах

Обычная цена: 10 990,00 руб.

Специальная цена: 7 990,00 руб.

Обычная цена: 11 990,00 руб.

Специальная цена: 8 990,00 руб.

Капсульные кофемашины Krups NESCAFE Dolce Gusto

Хотите, чтобы утро начиналось с приятных мгновений, а кофе-брейк по-настоящему бодрил и поднимал настроение коллегам – делайте свой выбор в пользу компактных универсальных кофемашин, которые требуют минимум вашего участия в процессе приготовления ароматного кофе.

Узнайте, в чем преимущество «умной» техники, чтобы определиться какая из них станет незаменимым помощником на вашей кухне или в офисе.

Капсульные кофемашины: простота и легкость в использовании

Объединение всемирно известных брендов всегда приводит к созданию уникальных решений. Капсульные кофемашины KRUPS NESCAFÉ Dolce Gusto имеют ряд преимуществ:

• Гарантия 2 года;

• Простота в использовании;

Заказывайте в официальном интернет-магазине. Доставка по России.

Несмотря на небольшой размер, они отличаются высокой мощностью и готовят кофе с максимальным давлением до 15 бар. Кофе получается таким же насыщенным, ароматным и вкусным, как у профессионального бариста в вашей любимой кофейне.

В официальном интернет-магазине NESCAFÉ Dolce Gusto вы можете купить капсульную кофемашину с ручным или автоматическим управлением. В первом случае вы самостоятельно контролируете количество подаваемой воды простым нажатием рычага, а во втором лишь задаете необходимый объем напитка в соответствии с рекомендациями на упаковке.

Теперь приготовить порцию эспрессо или классического кофе с молоком можно за считанные секунды. Все что необходимо – наполнить резервуар водой, поместить капсулу в устройство, повернуть рычаг или нажать кнопку. Капсульная кофемашина быстро приготовит кофе, в то время как вы продолжаете заниматься своими делами. И вам останется только насладиться его оригинальным вкусом.

Разнообразие вкусов и богатство ароматов на вашей кухне или офисе

Как угодить кофейному гурману знает не только бариста. Капсульная кофемашина NESCAFÉ Dolce Gusto приготовит более 20 видов кофе, включая классику и десерты. Оцените насыщенный вкус эспрессо, насладитесь фруктовыми нотами американо, побалуйте себя карамельным латте макиато и нежным капучино с густой, бархатистой пенкой.

Все ингредиенты надежно упакованы в герметичную «умную» капсулу, которая сохраняет свежесть и аромат молотого кофе, а также регулирует давление поступающей воды и позволяет создать оптимальную рецептуру кофе.

Изысканность и стиль в каждой модели

Утонченный дизайн кофемашин KRUPS NESCAFÉ Dolce Gusto превосходно подходит для домашнего и офисного интерьера. Изысканность и плавность форм гармонично впишутся в пространство, а классические оттенки позволят выбрать наиболее стильное решение.

Кроме того, все наши модели имеют режим энергосбережения, с автоматическим отключением через пять минут.

Это не просто бытовая техника со стандартным набором функций, а надежный помощник, стильный аксессуар и ваш личный бариста.

Чтобы узнать подробнее о возможностях каждой модели, а также сколько стоит капсульная кофемашина Krups, перейдите на страницу выбранного товара.

ТОП-20 лучших капсульных кофемашин: рейтинг 2021 года и какую с капучинатором выбрать по мнению специалиста для дома

Ароматный кофе стал неотъемлемой частью нашей жизни.

Читайте также:
Кран угловой: элементы конструкции, особенности монтажа

Мы пьем его утром, чтобы проснуться, пьем на работе, чтобы взбодриться.

Не удивительно, что многие компании выпускают большой ассортимент кофейных машин, среди которых особенно выделяются устройства капсульного типа.

Для того, чтобы создать рейтинг капсульных кофемашин по различным параметрам и в соотношении цена/качество, мы тщательно изучили показатели продаж в 2021 году, мнение специалистов, отзывы покупателей, технические характеристики, плюсы и минусы.

Такие списки помогут вам в выборе подходящего устройства для дома или офиса.

Рейтинг ТОП-20 лучших капсульных кофемашин 2021 года

Место Наименование Цена
ТОП-5 лучших капсульных кофемашин в соотношении цена/качество на 2021 год
1 De’Longhi Nespresso Lattissima Touch Animation EN 560 Узнать цену
2 Nespresso C30 Essenza Mini Узнать цену
3 De’Longhi Nespresso Essenza Mini EN 85 AE Узнать цену
4 Bosch TAS 1401/1402/1403/1404/1407 Tassimo Узнать цену
5 Nespresso GCB2 Vertuo Plus C Узнать цену
ТОП-5 лучших капсульных кофемашин с капучинатором
1 De’Longhi Nespresso Lattissima One EN 500 Узнать цену
2 Siemens TI9573X1RW EQ.9 plus connect s700 Узнать цену
3 De’Longhi Nespresso Lattissima Pro EN 750 Узнать цену
4 Nespresso C123 CitizMilk Узнать цену
5 De’Longhi Nespresso Gran Lattissima EN 650 Узнать цену
ТОП-5 лучших портативных капсульных кофемашин
1 Krups KP1A01/KP1A05/KP1A08 Dolce Gusto Piccolo XS Узнать цену
2 De’Longhi Nespresso Pixie EN 124 Узнать цену
3 Krups Dolce Gusto KP 1201/1205/1206/1208/123B Mini Me Узнать цену
4 Krups Dolce Gusto KP 100B Piccolo Узнать цену
5 Krups Dolce Gusto KP 1701/1705/1708/KP173B Infinissima Узнать цену
ТОП-5 лучших недорогих капсульных кофемашин
1 Bosch TAS 1001/1002/1003/1006/1007 Tassimo Happy Узнать цену
2 De’Longhi Nespresso Essenza Mini EN 85 Узнать цену
3 Bosch TASSIMO SUNY TAS 3202/3203/3204/3205 Узнать цену
4 De’Longhi Nespresso ENV 155 Узнать цену
5 De’Longhi Nespresso Inissia EN 80 Узнать цену

Как выбрать капсульную кофемашину?

Если вы приняли решение обзавестись капсульной кофемашиной, то при ее покупке уделите внимание следующим параметрам:

  1. Капсулам. Их придется покупать регулярно. Прибор будет работать только с определенным видом, не стоит покупать дешевые аналоги и подделки. Стоимость у капсул разная, поэтому определитесь, какие вам подходят больше. Да и основная задача при выборе капсульного устройства — найти именно свой вкус напитков.
  2. Корпусу. А именно цветовому решению, из какого пластика он сделан, много ли места занимает.
  3. Объему резервуара для воды. Как часто вы будете использовать устройство? Сколько человек в вашей семье любит пить кофе? Или может вам необходим аппарат для офиса? Ответы на эти вопросы дадут представление о необходимом объеме бака.
  4. Капучинатору. Если вы любитель капучино с плотной молочной пенкой, то данный гаджет позволит вам наслаждаться этим напитком ежедневно. Капучинатор может быть ручным или в виде системы подачи молока, но не забывайте, что это добавит вам хлопот по уходу.
  5. Уходу за прибором. Хорошо, когда кофемашина имеет отсек для использованных капсул или съемный лоток для сбора капель. Не забудьте про автоматическую декальцинацию или оповещение о необходимости произвести очистку систему.

ТОП-5 лучших капсульных кофемашин в соотношении цена/качество

De’Longhi Nespresso Lattissima Touch Animation EN 560

Одна из лучших капсульных кофемашин, способных приготовить не только стандартный эспрессо, но и вкусный капучино с густой пенкой.

Отдельная емкость для молока объемом 350 мл располагается рядом с подставкой для кружки, капучинатор с легкостью взобьет молочную пену разной густоты, достаточно лишь провернуть регулятор.

Удобно, что имеется контейнер для отходов — приподняв крышку для установки новой капсулы, вы перемещаете старую в отсек для использованных.

Имеются как автоматизированные режимы для варки кофе, так и ручная настройка объема порции воды на кружку. Водяной бак на 900 мл позволяет приготовить три средних кружки подряд.

Через девять минут после использования прибора, он самостоятельно отключается. При необходимости очистить систему от накипи кофемашина оповещает специальной индикацией.

Основные характеристики:

  1. Мощность устройства — 1,4 кВт.
  2. Объем — 900 мл.
  3. Приготовление капучино — да, автоматическое.
  4. Сколько чашек за раз — 1.
  5. Размеры — 17x25x32 см.

Кофеварка капсульного типа

Кофеварка капсульного типа – автоматизированное устройство для приготовления кофе из натурального молотого сырья, расфасованного в порционные контейнеры-капсулы.

Как работает капсульная кофеварка, насколько она удобна и как ее выбрать?

Что такое кофеварка капсульного типа

Капсульные кофеварки часто называют кофемашинами. Это определение можно считать верным, так как приготовление кофе в капсульных устройствах максимально автоматизировано. От пользователя требуется лишь установить капсулу с кофе, залить воду и нажать кнопку включения. Признать капсульную кофеваркой полноценной кофемашиной мешают ограничения функциональности, которые порождает простота эксплуатации и управления. В капсульном устройстве нельзя задать варианты настроек. Есть капсула, через которую под давлением подается горячая вода. В чашке будет тот напиток, который задан производителями капсул. В некоторых современных моделях можно выбрать объем воды, варьируя крепость кофе.

Читайте также:
Как убрать нитраты из воды скважины

Патент на изобретение был получен в конце 70-ых годов, но в нашей стране капсульные кофеварки появились совсем недавно, около 5-6 лет назад. Прогнозировать, насколько капсульные кофеварки окажутся популярными для наших реалий пока сложно, но интерес к ним растет с каждым годом.

Принцип работы капсульной кофеварки

Работает устройство от электрической сети. Для получения любимого напитка вам потребуется не только кофеварка, но и капсулы к ней.

Как работает кофеварка?

  • Когда вы установили капсулу в гнездо и закрыли крышку, контейнер с кофе прокалывается в нескольких местах.
  • Вода нагревается и под давлением продавливается через капсулу.
  • Готовый напиток стекает в чашку.

После того, как кофе готов, вам остается только утилизировать использованную капсулу вместе с кофейной гущей.

Кофеварка капсульного типа не только проворно готовит натуральный кофе, но делает это максимально чисто. Вся гуща остается в капсуле, нет никакой необходимости мыть или чистить прибор – достаточно просто выбросить отработанный одноразовый контейнер.

Удобна ли для дома капсульная кофеварка?

Говорят, что все на свете относительно, но капсульная кофеварка однозначно сбережет вам массу времени и сил. В ассортименте кофеварок можно найти модели разного размера, в том числе, очень компактные, которые рассчитаны как раз на скромные размеры квартир-студий или холостяцких кухонь.

Для того, чтобы всесторонне оценить особенности эксплуатации прибора, нужно рассмотреть все его плюсы и минусы.

Плюсы кофеварки капсульного типа

Положительных особенностей у этого прибора хватает.

  • Простота использования. Не нужно читать тома инструкций, чем часто грешат традиционные кофемашины, управление которых становится все сложнее.
  • Скорость приготовления. Чашку кофе можно получить за считанные минуты и с минимальными трудозатратами со стороны человека.
  • Чистота. Не придется мыть фильтр или очищать контейнер. После завершения приготовления кофе все, что от вас требуется – выбросить в мусорную корзину отработанную капсулу.
  • Ассортимент. Капсульные кофемашины выпускают и компактные, которые рассчитаны на приготовление одной чашки кофе для холостяка или студентки, и больших объемов, для семейного использования.
  • Унифицированное качество напитка. Молотый кофе в капсулах герметично запаян, поэтому его вкусовые характеристики сохраняются длительное время. Кофе получается стабильного качества, которое не зависит от вашего мастерства.

Минусы капсульной кофеварки

С какими минусами придется мириться при покупке капсульной кофеварки?

  • Дорогие расходные материалы. Средняя цена за одну капсулу кофе составляет 25-50 рублей.
  • Ограниченность ассортимента. Доступные напитки ограничиваются набором рецептов производителя капсул.
  • Ограничение в выборе. К кофеварке определенного производителя подходят только те капсулы, которые предназначены для данного типа. К примеру, капсулы TASSIMO не подходят для кофеварок Nespresso. Так что, купив кофеварку определенного бренда, вы будете вынуждены покупать только те капсулы, которые к ним подходят, как правило, того же самого бренда-производителя.

Кофеварку от какого производителя выбрать?

Первые капсульные кофеварки на российском рынке представил бренд Nespresso от швейцарского производителя Nescafe. На сегодняшний день большую часть российского рынка капсульных кофемашин занимают несколько крупных европейских торговых марок. Оставшаяся часть – недорогие азиатские изделия. Остановимся на известных брендах, тем более, что по различным оценкам, они занимают около 80% российского рынка капсульных кофеварок.

Капсульная кофеварка Nespresso

Самый заслуженный бренд, который выпускается с 1986 года. Под этой маркой кофеварки для корпорации Nestle делают заводы компаний DeLonghi и Krups.

  • В ассортименте Nespresso свыше 20 моделей в ценовой категории от 8900 до 50 000 рублей.
  • Модели различаются объемами резервуаров для воды, нюансами управления и дополнительными функциями.
  • Производитель постоянно работает над функциональностью. Современные модели снабжены контейнером для использованных капсул, то есть, нет необходимости после каждой приготовленной чашки выбрасывать капсулу. Есть миниатюрные кофеварки, которые весят около 2,5 кг и занимают минимум места на кухне. Есть модели, которые снабжены капучинатором для свежего молока. Топовые модели имеют функции регулируемого объема приготовления кофе, подогрев чашек, капучинатор с выбором степени взбивания пены. Практически, все модели имеют сниженный уровень энергопотребления.
  • К их достоинствам относятся хорошее качество сборки и надежность, а также высокое давление помпы. Во многих моделях, особенно, топовых, вода поступает под давлением в 19 бар, что сравнимо с профессиональными кофемашинами.
  • Фирменные капсулы стоят довольно дорого, по 40-50 рублей за единицу. На данный момент доступны более 25 вкусов кофе.
  • В капсуле содержится 5 г кофе, хотя и очень неплохого. Напиток получается ароматным и крепким.
  • Можно использовать альтернативные капсулы, которые делают для этих кофеварок известные производители кофе: Musetti, Kaffa, Julius Meinl, Café Royal, EGOISTE, Professo и даже российская «Московская кофейня на паях». Многие из этих альтернатив обходятся дешевле, от 15 до 40 рублей за капсулу.
Читайте также:
Красивые натяжные потолки для зала

На данный момент Nespresso остаются самой надежной и функциональной кофеваркой, с хорошим функционалом и возможностью приобретения альтернативных капсул.

Капсульная кофеварка DOLCE GUSTO

  • Бренд также производится корпорацией Nestle, но позиционируется в другой ценовой нише, гораздо более демократичной. Капсульные кофеварки DOLCE GUSTO стоят от 3500 рублей. Топовые модели обходятся в 15-17 тысяч.
  • Кофеварки имеют оригинальный дизайн с преобладанием округлых форм и плавных линий.
  • Модели начального класса небольшие и компактные, топовые модели обладают расширенной функциональностью, например, можно выбрать объем кофе и задать крепость напитка.
  • Давление помпы достигает 15 бар, а не 19, как в Nespresso.
  • Частенько можно слышать жалобы на качество сборки.
  • Для кофеварок подходят лишь фирменные капсулы DOLCE GUSTO. Их стоимость составляет 18-22 рубля за единицу.
  • Большой ассортимент рецептов, около 25 наименований. Есть не только кофе, но и шоколадные напитки.
  • Капсулы эспрессо содержат 6 г кофе, и это чувствуется в конечном продукте.
  • Некоторые рецепты включают растворимый кофе, например, Мокко и Кортадо от DOLCE GUSTO содержат в капсулах именно растворимый кофе.

Кофеварки DOLCE GUSTO подходят в качестве первой капсульной кофемашины, которую покупают, так сказать, на пробу, чтобы определиться, насколько подходит данная технология к привычному образу жизни. Их покупают и в подарок, из-за их оригинального дизайна.

Капсульная кофеварка CREMESSO

  • Выпускается производителем Delica (Швейцария).
  • Стильный дизайн, очень быстрая работа, сниженное энергопотребление. Топовые модели снабжены капучинатором.
  • Высокое качество сборки.
  • Небольшая ассортиментная линейка, примерно, 4-5 актуальных моделей в сезоне.
  • Стоимость – от 8900 до 24000 рублей.
  • Единая система производства, от изготовления кофеварок до выращивания и производства собственного кофе.
  • Подходят только оригинальные капсулы. В ассортименте – около 16 наименований, в том числе, несколько вариантов чая.
  • Имеют относительно небольшое распространение в наших магазинах.

Капсульные кофеварки CREMESSO отличаются хорошим качеством и надежностью, являются альтернативой Nespresso. Их минусом можно считать относительно небольшое распространение, из-за этого могут возникать сложности с приобретением фирменных капсул.

Капсульная кофеварка TASSIMO

  • Детище корпорации Kraft Foods. Выпускается компанией Bosch.
  • Существенно отличается от остальных капсульных кофеварок использованием непрессованных капсул. TASSIMO фасует кофе в плоские, дискообразные контейнеры из фольги.
  • Система кофеварок обеспечивает давление в 3,3 бар, что вполне достаточно для непрессованных капсул TASSIMO. Но, если сравнивать вкусы готовых напитков, нам показалось, что у TASSIMO кофе получается довольно слабый, несмотря на то, что в капсуле содержится нормативных 9 г молотого порошка.
  • Стоимость очень демократична, от 3,3 до 10 тысяч рублей. Топовые модели по сравнению с бюджетными не имеют особенных технологических преимуществ и отличаются дизайном и объемом резервуаров для воды.
  • Для использования подходят только оригинальные капсулы. В ассортименте около 16 рецептов, кроме кофе, есть какао и чай. Стоимость порции напитка составляет, в среднем, 25-30 рублей.
  • Особенность TASSIMO – высокая степень автоматизации. Перед приготовлением кофе к встроенному сканеру кофеварки нужно поднести капсулу. Сканер считает штрихкод с упаковки и сам определит, сколько воды и какой именно температуры требует данный напиток.

TASSIMO – доступная по цене кофеварка капсульного типа с оригинальным решением автоматизации процесса. Любители крепкого и насыщенного кофе могут оказаться несколько разочарованы, но качество самого устройства неплохое.

Отзывы владельцев капсульных кофеварок

В основном, покупатели отзываются о капсульных кофеварках одобрительно. Приборы исправно исполняют назначенное: готовят кофе быстро и чисто.

Nespresso считаются надежными и долговечными, потребители отмечают хорошее качество кофе. Из минусов – дорогая эксплуатация, особенно, если покупать фирменные капсулы.

На кофеварки DOLCE GUSTO чаще поступают нарекания в отношении прочности и качества сборки. Но из-за дешевизны и относительно демократичной цены на капсулы, эти модели пользуются спросом.

CREMESSO отмечена, как марка надежная и заслуживающая доверия, но покупатели жалуются, что в нестоличных регионах труднее стало закупаться капсулами, приходится прибегать к услугам Интернета.

Оправдывает вложения и TASSIMO, но есть претензии ко вкусу готового напитка и скудному выбору рецептов.

Преимущества и недостатки капсульных кофемашин

Почему именно капсулы?

Прежде чем оценивать капсульные кофемашины, преимущества и недостатки этой техники, давайте сначала рассмотрим вкусовые качества кофе в капсулах. Почему именно капсулы сейчас имеют наибольшую популярность?

Теоретически, чашка со свежемолотым кофе в зернах, которую сварил обученный бариста с хорошей эспрессо-машиной – это идеал кофеварения. Но можно достичь того же результата с эспрессо-машиной, если она стоит дома? Вряд ли. Сказываются следующие причины:

  1. Упаковка зерен или молотого кофе, как только она открылась, начнет терять свой аромат.
  2. Получение правильного давления и температуры, как и все тонкости приготовления кофе, очень трудно реализовать даже в ресторанах. Сказывается человеческий фактор. То же самое касается дозировок.
  3. Громоздкие размеры традиционной эспрессо-машины не позволяют поставить ее на маленькой кухне. Не каждый может позволить себе кофемашину размером с духовку, особенно если она дорого стоит.
Читайте также:
Как открыть китайскую дверь без ключа, повреждений, заклинил замок

В то же время, капсула всегда содержит точное количество кофе. У большинства брендов это 7,5 г. Капсула имеет стабильное качество, тогда как качество кофе для эспрессо-машины может значительно варьироваться. Молотый кофе может оказаться несвежим, тогда как вакуумные капсулы сохраняют свежесть напитка годами.

Различные слепые испытания вкуса показали, что капсульный кофе Nespresso (как, впрочем, и других брендов) занимает позицию чуть ниже, чем идеальный свежеприготовленный кофе из эспрессо-машины. Ему слегка не хватает разнообразия и глубины вкуса, но все-таки он легко пьется и радует высоким качеством, которое большинство людей просто не отличит от идеала.

Капсульные кофемашины – преимущества и недостатки

К неоспоримым достоинствам капсульного кофе относятся следующие:

  1. Удобство. Это причина номер один, по которой люди покупают капсульные машины. Они действительно удобны, готовят кофе очень быстро и требуют меньше времени на уборку. Эти машины не нуждаются в очистке после использования. Очевидно, что Вам придется очистить прибор после нескольких применений, но не обязательно делать это сразу. Такая машина приготовит Вам чашку кофе-эспрессо или любого другого напитка буквально с одним нажатием кнопки, за минуту или меньше. Так что если Вы человек, который живет на ходу и не имеет много свободного времени, Вы по достоинству оцените этот фактор.
  2. Точные ингредиенты. Выверенная дозировка всегда обеспечивает совершенную чашку кофе. Капсульная машина автоматически работает, чтобы сделать Вам идеальную чашку кофе. Человеческий фактор ей не нужен. Капсулы уже упакованы с точным количеством необходимого кофе. Сколько бы Вы ни налили воды в контейнер, машина будет использовать точное количество по рецепту. Также прибор установит необходимое давление, ни больше ни меньше. В результате сваренный кофе будет всегда столь же вкусным, как и должен быть.
  3. Нет кофейной гущи. В каждую капсулу встроен фильтр, который не пропускает ни единой крупицы молотого кофе. Кроме того, напиток еще и спрессован для большей плотности. Поэтому в Вашу чашку никогда не попадет кофейная гуща.

Впрочем, нельзя забывать и о недостатках капсульных кофемашин:

  1. Меньше контроля над Вашим кофе. Это недостаток в основном для опытных пользователей, которые знают, как по-настоящему контролировать приготовление эспрессо. В капсульной машине Вы не можете контролировать температуру воды, а также некоторые другие функции. Тем не менее, во многих моделях Вы можете перепрограммировать настройки пролива и получить некоторый контроль над процессом.
  2. Ограниченный выбор капсул. Как мы уже упоминали ранее, покупка капсульной машины также означает, что Вы должны будете покупать кофе ее же бренда. На рынке очень много машин, которые используют только свои собственные капсулы. Это значит, что Вам доступно меньшее разнообразие сортов кофе. Поэтому перед покупкой кофемашины убедитесь, что ее изготовитель выпускает много разных капсул, которые легко купить. Также рекомендуем рассмотреть капсулы других производителей, если речь идёт об открытом стандарте.
  3. Более дорогой кофе: Привычка покупать капсулы может быть невыгодна с течением времени. Это по-прежнему намного дешевле, чем покупать кофе из кофеен, но дороже, чем в супермаркете или в целых зернах.

Являются ли эти преимущества капсульных кофемашин достаточными, чтобы перекрыть недостатки – каждый человек может решить сам. Кофе в капсулах – это всего лишь вариант приготовления. По качеству он – один из лучших. Но окончательный выбор остается за Вами.

Заключение – главные преимущества

От эспрессо до кофе со взбитыми сливками, от лунго до мокачино – с помощью хорошей капсульной техники Вы можете готовить самые разные сорта кофе. На рынке есть много известных брендов, среди которых практически все производят действительно хорошую технику. Капсульные машины также отличаются по дизайну, по набору функций и так далее. Главное при покупке – не забывать о необходимости использовать капсулы того же бренда. Мы советуем покупать кофемашины только известных компаний.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: