Можно ли комбинировать газовую плиту и электродуховку?

Выбор комбинированных газовых плит с электродуховкой. Отличия, плюсы и минусы

Комбинированная газовая плита с электрической духовкой — отличный вариант для бытовой кухонной техники, который получил признание и широко распространен во всем мире. Газовая варочная панель практичнее и удобнее электрической. В то же время электрическая духовка имеет неоспоримые преимущества перед газовой.

Именно это заставило изготовителей создать комбинированную модель. Она сочетает в себе практичность и удобство. Для того, чтобы купить наиболее подходящую, надо рассмотреть ее возможности и характеристики.

  1. Встраиваемые газовые модели с электродуховкой и конфоркой для кухни
  2. Как выбрать газово-электрические встроенные?
  3. Размеры настольных встраиваемых
  4. Материал: нержавейка и другие
  5. Материал решеток
  6. Плюсы и минусы
  7. Достоинства кухонных приборов с газом и электричеством
  8. Варочная поверхность
  9. Духовка
  10. Недостатки
  11. Варочная поверхность
  12. Духовой шкаф
  13. Цена

Встраиваемые газовые модели с электродуховкой и конфоркой для кухни

В электрогазовых плитах для кухни применяются несколько источников энергии. В отличие от чисто газовых или электрических они демонстрируют более широкие возможности. Так газовые конфорки на варочной поверхности разогреваются быстрее электрических, а в электрической духовке более равномерно распределяется тепло. Количество конфорок варьируется от двух до четырех. В некоторых случаях три газовых сочетаются с одной электрической конфоркой.

Кухонные электрогазовые приборы отличаться по функционалу и духовки:

  • классические — оснащены верхним и нижним нагревательными элементами, есть варианты с вертелом и решеткой для гриля;
  • многофункциональные — кроме нижнего и верхнего обогрева имеют боковые и передний ТЭНы, дополнительную функцию конвекции и другие.

Комбинированные плиты постепенно вытесняют классические образцы из-за:

  • удобства и комфорта использования и обслуживания;
  • более широких возможностей;
  • привлекательного внешнего вида;
  • удачного сочетания эффективности и эргономичности.

Все эти качества гарантируют получение наиболее удачного результата. Такая техника станет лучшим подарком для любой хозяйки, а сам процесс приготовления пищи превратится в легкую увлекательную процедуру.

Как выбрать газово-электрические встроенные?

При выборе своего варианта необходимо тщательно рассмотреть основные технологические показатели представленных моделей по следующим параметрам.

Размеры настольных встраиваемых


Комбинированная техника может быть отдельностоящей или встраиваемой, в зависимости от возможностей пространства, способа размещения, особенностей кухонного гарнитура и т. д. В специализированных магазинах преобладают модели со следующими габаритами:

  • ширина — 50-60 см;
  • глубина — 59-60 см;
  • высота — до 85см.

При необходимости можно купить и более компактный вариант с теми же возможностями и характеристиками, причем по более низкой стоимости.

Материал: нержавейка и другие

Варочные поверхности последнего поколения могут быть изготовлены в различных вариантах:

  • Эмалированная. Преимущества — доступная цена, широкая палитра цветов. Недостатки — невысокая прочность, при уходе появление царапин и сколов, сложности при очистке.
  • Нержавеющая сталь. Для ухода требуются специальные чистящие средства, в ином случае поверхность сразу покроется царапинами.
  • Стеклокерамическая. Значительно облегчает процесс мытья, но и увеличивает стоимость. Имеет склонность к образованию царапин и сколов.
  • Стеклянная. По качеству приближена к стеклокерамике, при этом значительно дешевле.

Материал решеток

Для их изготовления используется сталь или чугун.

  • Решетка из стали прочнее и дешевле, но в процессе эксплуатации имеет свойство прогорать.
  • Решетка из чугуна в этом смысле гораздо более долговечна, и может прослужить 15 и более лет.

Прочные чугунные решетки на самом деле очень хрупкие, их нельзя подвергать ударам и ронять.

Плюсы и минусы

Комбинированные модели очень сильно отличаются по параметрам, имеют определенные достоинства и недостатки.

Лучше ознакомиться с ними заранее, чтобы знать, на что нужно обратить особое внимание при выборе и покупке техники.

Достоинства кухонных приборов с газом и электричеством

  • необычный элегантный дизайн;
  • регулируемые ножки;
  • наличие встроенного звукового таймера напомнит о необходимости отключить плиту через определенное время;
  • удобные ручки-переключатели;
  • наличие дополнительного ящика для посуды;
  • легкость обслуживания и очищения;
  • низкое энергопотребление;
  • бесшумная работа;
  • простота эксплуатации;
  • надежная система безопасности.
Варочная поверхность

  • Большая поверхность.
  • Наличие горелки интенсивного и уменьшенного нагрева.
  • Наличие автоматического электроподжига избавит от необходимости использования спичек и повысит безопасность эксплуатации.
  • Чугунные решетки.
  • Наличие функции газового контроля для конфорок прекратит поступление газа при случайном угасании пламени.
Духовка
  • Высокая мощность от 2,5 кВт позволит быстро и равномерно разогреть духовку до 250°С.
  • Наличие встроенного вентилятора — конвекции.
  • Свободная циркуляция воздуха.
  • Наличие двух или трех стекол на дверце.
  • Подсветка духового шкафа позволит наблюдать за процессом приготовления, не открывая дверцу духовки.
  • Наличие дисплея.
  • Мгновенный разогрев.
  • Равномерный нагрев.
  • Электрический вертел в комплекте.
  • Эргономичная удобная рукоятка.
  • Легкость очищения.
  • Ненагревающаяся дверца.
  • Плавное открывание и фиксация открытой дверцы.
  • Электрогриль.
  • Наличие телескопических полозьев для противней позволяет удобно и безопасно доставать приготовленные блюда.
  • Замок, исключающий открывание духовки во время работы детьми.

Недостатки

Их значительно меньше, чем достоинств, но они есть, и так же заслуживают внимания при выборе:

  • минимальная комплектация;
  • маркий корпус, который трудно поддается чистке.
Варочная поверхность
  • Отсутствует крышка у варочной поверхности.
  • Отсутствие газ-контроля.
  • Горелки расположены близко к лицевой части.
  • Шум во время горения.
Духовой шкаф

  • Отсутствует информационный дисплей.
  • Дверца или стекло духовки нагревается.
  • Тугое открывание дверцы.
  • Повышенный уровень шума при работе духовки.
  • Отсутствует функция конвекции, что сводит на нет все преимущества электродуховки.
  • Отсутствует гриль.

К сожалению, некоторые из недостатков могут проявиться только после подключения техники в процессе ее эксплуатации, поэтому будьте очень внимательны при выборе.

Известные производители бытовой техники предлагают своим покупателям широчайший ассортимент газово-электрических плит разных брендов.

Каждый желающий может выбрать для себя оптимальный вариант в соответствии со своим вкусом и кошельком, не потратив при этом лишних финансовых средств.

Ценовой диапазон варьируется от 6800 рублей и до нескольких десятков тысяч.

Читайте также:
Лак ХВ-784 для дерева – использование и характеристики

Стоимость зависит от множества факторов, таких как:

  • производитель;
  • размер;
  • материалы, из которых изготовлена техника;
  • комплектация;
  • наличие или отсутствие полезных функций и т. д.

Если подойти к выбору ответственно и внимательно, устройство оправдает все ваши ожидания, и рутинный процесс приготовления пищи станет интересным и увлекательным для всей семьи.

Стоит ли покупать газовую плиту с духовкой электрического типа?

Полностью газовые или электрические кухонные плиты стали привычным явлением на кухнях россиян, в то время как комбинированные модели, сочетающие газовые конфорки и электродуховку, вызывают немало сомнений и даже споров. В чем их преимущества и насколько целесообразно покупать данную модель? Найти ответ на эти и многие другие вопросы мы и попытаемся в данной статье.

Комбинированные кухонные плиты

Ведущие мировые производители, в числе которых и шведская компания Electrolux, предлагают покупателям кухонные плиты преимущественно двух видов: газовые и электрические. И те, и другие имеют ряд индивидуальных преимуществ и недостатков.

Полностью газовые плиты стоят куда дешевле своих электрических соперников и при этом обеспечивают максимально экономичный нагрев. В то же время функционал духовок в таких моделях сильно ограничен – в них нет конвектора, а газовый гриль можно встретить разве что в премиальных экземплярах.

Ситуация с электрическими печками полностью противоположная: они изначально имеют ценник на порядок выше газовых, и, к тому же, расходуют больше энергии – соответственно, обходятся несколько дороже в эксплуатации. Но есть и существенный плюс: все электрические духовки оснащаются не только нижним, но еще верхним и кольцевым ТЭНами, а также конвектором и грилем, что позволяет существенно расширить ассортимент приготавливаемых блюд и добиться желаемого результата без всевозможных ухищрений с решеткой, рукавом или фольгой.

Чтобы сделать печку функциональной, экономичной и не слишком дорогой в обслуживании, специалисты Electrolux разработали комбинированные модели, которые сочетают газовую варочную панель и электрический духовой шкаф. Какие преимущества вам готова предоставить «гибридная» техника? Давайте разберемся!

Газовая варочная панель

Кухонные плиты с газовыми конфорками – неоспоримая классика на каждой кухне! Несмотря на рост популярности моделей с электрическими и индукционными нагревателями, они стойко удерживают свою позицию десятки лет. Почему же газовые печки на четыре конфорки остаются актуальными до сих пор? Причин тому немало:

  • надежные чугунные горелки;
  • крепкие стальные или чугунные решетки;
  • долговечные механические переключатели;
  • электроподжиг конфорок;
  • наличие системы «газ-контроль»;
  • бюджетная стоимость;
  • традиционный дизайн.

Кроме того, на выбор покупателей влияет низкая стоимость газа, экономичный расход топлива и его доступность – такие печки могут работать как от магистрали с природным газом, так и от баллона со сжиженным.

Электрический духовой шкаф

Духовой шкаф с электрическими нагревателями даст фору любому газовому, а все потому, что в нем предусмотрен большой перечень режимов работы:

  • нижний нагрев;
  • вентилятор;
  • вентилятор + верхний нагрев;
  • вентилятор + верхний нагрев + нижний нагрев;
  • гриль + верхний нагрев;
  • гриль + верхний нагрев + вентилятор;
  • кольцевой нагревательный элемент + выпариватель + вентилятор;
  • кольцевой нагревательный элемент + вентилятор;
  • верхний нагрев + нижний нагрев;
  • верхний нагрев + нижний нагрев + вентилятор.

Благодаря наличию конвектора, гриля и сразу трех нагревательных элементов – верхнего, нижнего и кольцевого – вы сможете быстро и равномерно приготовить любое блюдо или даже сразу несколько угощений одновременно, разместив их на разных уровнях. Эта особенность позволяет сэкономить ваше время и снизить себестоимость приготовления блюд: объем, который в газовой печке готовится в два-три захода, в электрической духовке можно запечь за один раз.

Особенности конструкции и материал рабочей зоны

Рабочий стол кухонной плиты изготавливается из жаростойкой эмали или нержавеющей стали. Над ним возвышаются четыре разноразмерные конфорки:

  • левая ближняя – 10 см и 3 кВт;
  • левая дальняя – 5,4 см и 1 кВт;
  • правая ближняя – 7 см и 2 кВт;
  • правая дальняя – 7 см и 2 кВт.

Первая используется для быстрого нагрева посуды и готовки в емкостях с большим диаметром дна, а вторая – для медленного тушения, томления и поддержания температуры готовых блюд. Две конфорки среднего диаметра применяются для выполнения повседневных задач, обеспечивая оптимальную скорость приготовления и экономичный расход топлива.

Принцип работы газовой конфорки следующий:

  • поворот рукоятки одновременно активирует электророзжиг и подачу газа на горелку;
  • топливо проходит по цилиндрической части горелки и смешивается с поступающим снаружи воздухом;
  • газо-воздушная смесь попадает на рассекатель и воспламеняется за счет пьезоэлемента или зажженной спички.

Поверх конфорок устанавливаются стальные или чугунные решетки. Данные элементы выполняют сразу две функции: устойчиво фиксируют посуду, предотвращая ее падение, и сохраняют целостность покрытия плиты.

Дизайн

Кухонная плита – один из наиболее габаритных бытовых приборов на кухне, уступающий первенство разве что холодильнику. Именно поэтому для создания практичного рабочего пространства и цельного интерьера крайне важно учитывать не только технические характеристики «начинки», но еще и дизайн корпуса.

В каталоге компании Electrolux представлены универсальные кухонные плиты, выполненные в двух цветовых решениях – белая жаропрочная эмаль и серебристая нержавеющая сталь. Каждая модель дополнена дверцей, изготовленной из черного закаленного стекла и механическими ручками-регуляторами в цвет корпуса. Строгие прямые линии, нейтральные базовые цвета и минимум деталей: все это позволяет установить такую печь в любом интерьере кухни – от классического до модернистского.

Чугунные и металлические решетки

Обязательным атрибутом каждой кухонной плиты являются съемные решетки, предназначенные для надежной фиксации тяжелой кухонной утвари. В комбинированных моделях от Electrolux их всегда две. Материалом изготовления сдвоенных держателей может быть эмалированная сталь либо чугун. В первом случае речь идет о более бюджетных печках, а во втором – о тех, которые стоят подороже.

Читайте также:
Как часто нужно проводить чистку посудомоечной машины

Стальные решетки, покрытые черной глянцевой эмалью, не только имеют эффектный внешний вид, но еще и легко моются. Гладкое покрытие не впитывает жир и гарь, однако в то же время требует более бережного обращения – ставить тяжеленные кастрюли на такие перекрытия нужно с особой аккуратностью.

Решетки из чугуна (сплава железа с углеродом) гораздо толще и увесистее стальных. Еще одно отличие – они имеют ярко выраженную пористую структуру, а поэтому могут накапливать жир и требуют регулярного ухода. В сравнении с эмалированными, они не подвержены скалыванию и деформации, сохраняют свой внешний вид десятилетиями, выдерживают нагрев любой длительности и прекрасно справляются с тяжелыми кастрюлями.

Чтобы решетки оставались опрятными и служили вам максимально долго, важно избегать появления на них стойкого нагара. Для этого фиксаторы необходимо мыть по мере загрязнения. Сделать это можно как вручную с помощью мягких неабразивных моющих средств, так и в посудомоечной машине в режиме «Интенсивный».

Стеклянные или металлические крышки

Ряд комбинированных кухонных плит Electrolux снабжается откидным экраном, изготовленным из эмалированной стали или закаленного жаростойкого стекла. Такой элемент предназначен для защиты стены от пара, жара и жирных брызг – откинутую гладкую крышку можно быстренько протереть сразу же после использования, отсрочив таким образом генеральную уборку с мойкой кафеля на кухне.

Кроме того, на крышку возложен ряд других, менее очевидных функций. Ее используют, например, при транспортировке прибора для защиты конфорок от попадания в них пыли, во время ремонта на кухне для предотвращения падения на поверхность строительного мусора, либо во время «простоя», чтобы на поверхность не попадала бытовая химия и брызги воды от мойки.

Кроме того, стальная крышка может послужить еще и в качестве дополнительного рабочего места на миниатюрной кухоньке, ведь здесь можно расположить легкий салатник или дощечку, освобождая столешницу для выполнения других подготовительных процессов.

Технология «газ-контроль»

Важным преимуществом современных газовых конфорок в кухонных плитах Electrolux стало наличие функции газ-контроля. Такие нагреватели оснащены особым электромагнитным механизмом, запускающим цепочку взаимосвязанных действий для предотвращения утечки опасного топлива.

Основу такой системы составляют две детали: термопара, дающая сигнал об угасании пламени, и электромагнитный клапан, который перекрывает подачу газа при возникновении опасности. Работает это следующим образом. Клапан открывает подачу газа при повороте рукоятки. В течение всего времени работы конфорки он получает сигнал от термопары, которая нагревается от пламени, намагничивает заслонку и удерживает ее в открытом состоянии с помощью специальной пружины. Как только пламя тухнет, термопара остывает, заслонка падает, и подача топлива перекрывается. Благодаря наличию газ-контроля вы можете не бояться сквозняка или «сбежавшего» молока из кастрюли – в этих и любых других ситуациях, повлекших к внештатному затуханию огня, такая технология гарантированно убережет вас и ваше имущество.

Поворотные переключатели

За активацию конфорок и выбор режима работы духового шкафа в комбинированных кухонных плитах Electrolux отвечают механические поворотные регуляторы. Для включения конфорки необходимо легонько нажать на рукоятку, повернуть ее влево и удерживать в таком положении несколько секунд – встроенная система электроподжига произведет несколько небольших искр, которые автоматически пожгут газ.

Использование поворотных рукояток вместо сенсоров дает два существенных преимущества. Во-первых, они просты и понятны – каждый переключатель отвечает за активацию одной конкретной функции. Во-вторых, изготовленные из термостойкого пластика и стали, они не боятся влажного пара и высоких температур, а поэтому исправно служат в течение всего срока эксплуатации прибора.

Оснащение духовки

Как мы уже упоминали, электрический духовой шкаф куда функциональнее своего газового сородича. Обосновывается это предельно просто: отказ от использования открытого огня позволил применить такие элементы как верхний и задний ТЭНы, конвекция и электрогриль, которые позволяют приготовить множество вкусных и сытных домашних блюд, прилагая для этого минимум усилий.

Электрогриль

Мощный гриль позволит вам приготовить сочное хорошо прожаренное мясо с золотистой хрустящей корочкой. Главным преимуществом электрогриля является возможность регулировки площади нагрева и, соответственно, мощности самого ТЭНа. Малый гриль используется для поджаривания небольших порционных блюд – при его включении активируется внутренний контур нагревателя, раскаляющий центр противня. Большой гриль предполагает работу наружного контура и применяется для приготовления мясных стейков, рыбы и колбасок, равномерно разложенных по всему противню. При активации турбо-гриля включается одновременно и малый, и большой контуры, а вместе с ними – еще и конвектор, который обеспечивает равномерное распределение тепла и быстрое пропекание крупногабаритных блюд со всех сторон.

Вертел

В некоторых моделях комбинированных кухонных плит Electrolux предусмотрен дополнительный съемный элемент – вертел. Он представляет собой длинную крепкую спицу, предназначенную для нанизывания крупного куска мяса – например, утки, курицы, индейки или даже молочного поросенка. В отличие от традиционной решетки, медленно вращающийся вертел позволяет добиться хрустящей золотистой корочки и максимально равномерной прожарки блюда со всех сторон даже без применения конвектора.

Конвекция

Мощный конвектор – еще один секрет быстрого равномерного приготовления блюд! Компактный вентилятор, расположенный за задней стенкой духового шкафа, предназначен для постоянно смешивания потоков только что нагретого и уже успевшего остыть воздуха. Такая нехитрая манипуляция позволяет достичь одинаковой температуры во всех уголках рабочей камеры, а поэтому блюдо пропекается равномерно и сверху, и снизу, и по бокам. К тому же, наличие конвектора дает возможность готовить не на одном, а сразу на двух или трех уровнях, благодаря чему вы сможете существенно снизить расход энергии и сэкономить собственное время.

Читайте также:
Как сделать мольберт своими руками в домашних условиях

Таймер

Приготовление гренок или горячих бутербродов в духовке потребует не более 10 минут, поэтому прозевать их готовность будет сложно. Если же вы собираетесь подать к столу мясо в горшочках, утку с яблоками или нежнейший чизкейк, время приготовления блюда может составить несколько часов! Чтобы вы могли без опаски заниматься своими делами, а блюдо всегда находилось в полной безопасности, специалисты компании Electrolux предусмотрели наличие удобного таймера для каждой комбинированной кухонной плиты. Установите форму с заготовкой в предварительно разогретый духовой шкаф и задайте желаемое время приготовления – когда угощение будет готово, прибор издаст громкий звуковой сигнал и автоматически отключит все задействованные ТЭНы.

Многослойное стекло в дверце

Духовые шкафы в комбинированных кухонных плитах Electrolux могут разогреваться до температуры 230-250 градусов по Цельсию, а поэтому их стенки неизбежно нагреваются. Чтобы сделать работающий прибор максимально безопасным для мебели и стен, производитель предусмотрел надежную термоизоляцию, расположенную между двойными стенками прибора – наружной и внутренней. Ввиду необходимости наличия прозрачной дверцы, сделать то же самое с ней не представляется возможным, однако здесь нашелся другой выход!

Окошко дверцы кухонного шкафа изготавливается из двух слоев жаропрочного стекла с небольшой воздушной прослойкой между ними – на профессиональном сленге данная технология называется «холодный фронт». Внутреннее стекло сдерживает максимальный объем тепловой энергии, а ее излишки передаются воздушной прослойке. В результате температура наружного стекла составляет не более 55-60 градусов, что является абсолютно безопасным значением для вашей кожи.

Комбинированные плиты Electrolux

Кухонные плиты с электродуховками могут оснащаться тремя видами конфорок: газовыми, электрическими и индукционными. Каждые из них имеют свои преимущества и недостатки, о которых мы расскажем вам далее.

Газовые конфорки

Кухонные плиты с газовыми конфорками и электродуховкой – наиболее бюджетный вариант, гармонично сочетающий традиционный «открытый» нагрев и многофункциональные электрические нагреватели. Газовые конфорки имеют мощность от 1 до 3 кВт и размер от 5,4 до 10 см, что дает возможность выполнять различные кулинарные процессы, используя для этого посуду разного диаметра и объема. Для вашего удобства и безопасности каждая из них оснащается функцией электророзжига, позволяющей поджечь газ без использования спичек, и газ-контролем, призванным надежно заблокировать утечку газа в случае угасания пламени.

Электрические конфорки

Полностью электрические кухонные плиты позволят вам сделать приготовление пищи еще более быстрым и удобным процессом, а все потому, что такие конфорки, мощностью от 1,2 до 1,7 кВт и размером от 12 до 18 см, имеют расширенный функционал. К их преимуществам можно отнести удобные круглые зоны расширения, позволяющие готовить в посуде большого диаметра, а также индикацию остаточного тепла, помогающую использовать жар от раскаленной стеклокерамической поверхности для доготавливания или поддержания температуры блюда до его подачи к столу. В случае перегрева поверхности такие плиты автоматически выключаются, а поэтому при условии правильного подключения возникновение опасных ситуаций полностью исключено.

Индукционные конфорки

Кухонные плиты с индукционными конфорками и электрическим духовым шкафом предоставляют вам максимум возможностей за разумную цену. Такие модели оснащаются рабочим столом с четырьмя конфорками нового поколения мощностью от 1,4 до 3,7 кВт. В отличие от своих предшественников, индукционные конфорки умеют гибко подстраиваться под диаметр и форму используемой посуды, будь она круглой, квадратной или слегка вытянутой, а поэтому обеспечивают равномерное приготовление блюда по всей поверхности дна.

Под гладкой стеклокерамической поверхностью прячутся не традиционные ТЭНы, а медные катушки, которые трансформируют поступающий на них электрический ток в высокочастотное электромагнитное поле. Последнее генерирует вихревые токи в толще дна металлической посуды, вызывая ее нагрев. Поскольку ни сами катушки, ни поверхность над ними не нагреваются, такой «бесконтактный» способ передачи тепла обеспечивает максимальный КПД: в то время как у газовых конфорок это значение составляет 55%, а у электрических – 65%, индукционные доставляют до «адресата» 90% сгенерированной тепловой энергии.

Фирменный магазин

Интернет-магазин electrolux-rus.ru предлагает вам большой выбор кухонных плит – газовых, электрических и комбинированных. В нашем каталоге предложены следующие варианты:

  • полностью газовые плиты;
  • полностью электрические модели;
  • газовые конфорки и электрический духовой шкаф;
  • индукционные конфорки и электродуховка.

Все модели, представленные в нашем каталоге, являются оригинальными и сертифицированными, поэтому поставляются с товарным чеком и официальной гарантией от производителя. Для вашего удобства мы предоставляем услугу курьерской доставки приобретенной техники по Москве и Московской области, а также по Санкт-Петербургу и Ленинградской области. Также мы готовы доставить надежно упакованную посылку в любой уголок страны посредством независимых транспортных компаний – выбор перевозчика остается за покупателем.

Особенности комбинированных газовых плит с электродуховкой

Комбинированные газовые плиты с электродуховкой стоят недешево, однако полностью оправдывают свою цену функциональностью и компактностью. Рассмотрим, что же представляет собой прибор «два в одном».

Как выбрать газовую плиту

Прежде чем решить, какие встроенные опции вам необходимы, следует разобраться с варочной панелью. Плита должна подбираться под личные предпочтения, но есть ряд важных параметров, которые следует учитывать при покупке.

Размеры

Как правило, плита подбирается в зависимости от размеров кухонной мебели:

  1. Если говорить о глубине посадки, то эти размеры колеблются в пределах от 50 до 60 сантиметров.
  2. Разброс по ширине может быть от 30 до 90 сантиметров.
  3. В высоту плиты могут достигать 85 сантиметров.
Читайте также:
Лодка из пенопласта

Стандартно, плиты приобретаются в диапазоне 50-60 сантиметров. Желательно приобрести в дополнение к ней еще и кухонную вытяжку.

Материал

Выбирая технику, не следует забывать и о материале, из которого она изготовлена.

  1. Обычные эмалированные плиты, практичность и долговечность которых проверена десятками лет. Это одна из самых недорогих поверхностей. Но обращаться с ней следует аккуратно, ведь она плохо переносит удары.
  2. Модели из нержавеющей стали отличаются прекрасным внешним видом и жаропрочностью. Но вот мыть такой агрегат весьма затруднительно, так как для этого необходимо использовать специальные средства.
  3. Стеклокерамические плиты выглядят весьма эффектно, но обращаться с ними нужно очень осторожно. Стеклокерамика подвержена механическим повреждениям, и любая трещина может сказаться на ее работоспособности.
  4. Новейшим вариантом покрытия является сплав алюминия. Такие плиты практически невозможно оцарапать, с чисткой проблем не возникает, но стоят они чуточку дороже вышеописанных моделей.

Перед началом очистки плиты, особенно стеклокерамической, необходимо дождаться ее полного остывания.

Конфорки

В плитах, имеется, как правило, 4 горелки, которые различаются по своему диаметру. Их мощность напрямую зависит от размера – от 1 до 2,6 киловатт. Однако современные комбинированные плиты могут совмещать в себе новые нестандартные решения:

  1. Некоторые конфорки могут работать по принципу «томления». Для этого их закрывают специальной крышкой, а исходящее тепло равномерно распределяется.
  2. Горелки стараются располагать максимально близко к поверхности, это обеспечивает легкость ухода и не дает скапливаться мусору.
  3. Существуют конфорки с функцией непрерывного горения. Случайно затушить такое пламя практически невозможно.
  4. Встречаются также модели с горелками, выполненными в нестандартной форме. Это не только интересно выглядит, но и имеет практическое значение.

Существуют также газово-электрические модели варочных плит. Это удобно тем, что при отсутствии одного из источников питания, можно воспользоваться вторым, так вы точно не останетесь без обеда.

Преимущества и недостатки

Прежде чем приобрести ту или иную технику, стоит ознакомиться с ее характеристиками. Любой прибор имеет положительные и отрицательные стороны, которые могут иметь для вас серьезное значение.

Плюсы газовых плит:

  1. Готовить на ней быстро.
  2. Легко контролировать уровень тепла.
  3. Просто использовать и легко ухаживать.
  4. Стоимость газа ниже стоимости электроэнергии.

  1. Такая техника, если ее неправильно подсоединить, может спровоцировать возгорание (как подключить правильно — читайте здесь).
  2. Для того чтобы переместить плиту, необходимо произвести сложные манипуляции, а также вызвать газовщика.
  3. Отремонтировать ее возможно, но только если обратиться в газовую службу.

Газовые плиты с электрическим духовым шкафом

Выбирая газовую плиту с электрической духовкой, важно учитывать следующее:

  1. Необходимо, чтобы ваша проводка соответствовала требованиям. Если вы живете в старом доме, и проводка не менялась очень давно, следует отказаться от такого приобретения.
  2. Не забывайте, что электрическая духовка потребляет много электроэнергии, которая значительно дороже газа.

Духовой шкаф в комбинированной модели может быть классическим или многофункциональным. Различия между ними – в нагревательном элементе, который в первом варианте располагается сверху и снизу. А во втором – со всех сторон.

Достоинства и недостатки комбинированных приборов

Несмотря на то, что такая модель призвана сочетать в себе все самое лучшее, перед покупкой необходимо ознакомиться с возможными проблемами.

  1. Можно регулировать уровень газа в горелках.
  2. Чистить поверхность возможно до того, как она полностью остынет.
  3. Духовка прогревается быстро и равномерно, что влияет на качество пропекания продуктов.
  4. В таком духовом шкафу еда не подгорает.
  5. Наличие функции «газ-контроль» делает прибор совершенно безопасным.
  1. Духовка долго остывает.
  2. Сложность установки.
  3. Высокая цена прибора.
  4. Высокие расходы при эксплуатации.

Большинство из таких аппаратов имеют ряд дополнительных функций, которые невозможны в газовой духовке. Например, функция гриля.

Обзор популярных производителей

Выбирая плиту, лучше довериться проверенным брендам, которые уже доказали свою надежность. На сегодняшний день можно отметить таких производителей.

  1. Словенские плиты Горенье отличаются низкой ценой и качеством. Большинство из моделей разработаны для небольших кухонь и имеют маленькие габариты. Также их продукция отличается наличием регулируемых ножек, что особенно актуально в помещении с неровными полами.
  2. Популярным производителем плит считается немецкая компания Бош. Приборы выполняются в стандартных размерах, что дает возможность установить их в любом помещении. Духовые шкафы этой серии отличаются функциональностью, несмотря на свои небольшие размеры.
  3. Плиты марки Кайзер характеризуются удобством в установке, прочным защитным стеклом. К тому же, спектр дополнительных функций в этих моделях значительно выше, чем у других производителей.

Лучшие модели комбинированных плит

Выбирая плиту, хочется получить максимально качественную вещь за сравнительно небольшую стоимость. По мнению покупателей, самыми лучшими вариантами считаются нижеследующие.

Gorenje K 55320 AW

Эта плита считается самой лучшей в серии комбинирования электродуховки и газовой панели. Технические параметры:

  1. Управление полностью электронное.
  2. Удобный таймер с дисплеем.
  3. Есть функция электророзжига.
  4. Духовой шкаф оснащен функцией конвекции и гриля.
  5. Во время включения горелка издает сильный шум.
  6. Некоторые жалуются на проблемы с электроникой, но таких случаев единицы.

Комбинированная плита Gorenje K 55320 AW

Hansa FCMX59120

Эта модель не отличается по цене от предыдущей. Но существует ряд других различий, которые стоит отметить:

  1. Управление на механической основе.
  2. Наличие таймера.
  3. Есть автоматическая функция розжига.
  4. Духовой шкаф оснащен не только грилем и конвекцией, но и подсветкой.
  5. Отсутствует опция контроля газа.
  6. В комплекте не идет противень.
  7. Многие жалуются на неудобное расположение конфорок.
  8. Горелки имеют нестандартно большие размеры.
  9. Духовка не термоизолирована, что означает, что она будет потреблять больше электричества.
Читайте также:
Крыша для беседки – надежная защита в жару и дождливую погоду

Плита Hansa FCMX59120

GEFEST 6102-03

Эта плита немного дороже предыдущих, что полностью окупается ее повышенной безопасностью:

  1. Переключение механическое.
  2. Встроенный таймер.
  3. Есть функция автоматического розжига.
  4. Есть опция «газ-контроль».

Плита комбинированная GEFEST 6102-03

Gorenje K 67333 RW

Модель отличается не только существенной разницей в цене, но и своеобразным внешним видом:

  1. Механическая система переключателей.
  2. Присутствует таймер.
  3. Есть электророзжиг.
  4. Духовка оборудована грилем и конвенцией.
  5. Есть газовый контроллер.

Плита Gorenje K 67333 RW

Ardesia D 667 RCRC

Внешне данная модель выполнена в стиле ретро, что делает ее несколько своеобразной. Технические же параметры выглядят так:

  1. Механические переключатели.
  2. Качественный таймер.
  3. Механическая система электророзжига.
  4. В духовом шкафу присутствуют функции гриля и конвекции.
  5. Есть опция «газ-контроль».

Комбинированная плита Ardesia D 667 RCRC

Заключение

Изучая рынок, некоторые покупатели сомневаются в целесообразности покупки газовой плиты в сочетании с электрической духовкой. Ведь многие привыкли к газовым духовым шкафам, идущим в паре с варочной поверхностью. Конечно, последние приборы экономны в эксплуатации, но риск, связанный с газопроводом, сильно превышает это достоинство. А комбинированные модели, возможно, являются оптимальным сочетанием экономии, удобства и безопасности.

Лучшая комбинированная газовая плита с электрической духовкой

Разнообразить меню и порадовать домочадцев необычными экзотическими и не очень блюдами поможет комбинированная плита с верхней подачей на варочную панель газа и электрическим духовым шкафом. Почему? Это разнообразные источники энергии, не зависимые друг от друга, и если один из них отключает снабжающая компания, то всегда можно воспользоваться вторым, запасным вариантом, и накормить свою голодную семь вовремя. К тому же в электродуховке блюда готовятся намного качественнее, чем это происходит в газовом шкафу, это объясняется многими физическими параметрами энергоносителей. А вот что лучше, индукционная или электрическая варочная панель, подробно указано здесь.

Описание

Главный критерий в пользу комбинированной плиты с электрической духовкой – надежная проводка электрокабеля с большим сечением, который может выдержать большие нагрузки. И если ваш дом новой постройки, то проектной документацией уже предусмотрены такие требования, и во всех новых домах проложены весьма надежная электропроводка.

Также рекомендуем ознакомиться с нашими статьями которые подскажут лучшие газовые плиты с газовой духовкой и лучшую мини печь.

Это объясняется тем, что уже во многих квартирах присутствует множество энергоемких бытовых приборов, поэтому строителями заранее все предусмотрено, чтобы не возникало перегрузок и возгорания. А если к тому же есть и газоснабжение, то это отлично: можно приобретать комбинированную плиту и готовить по разным рецептам в свое удовольствие. А вот каков может быть вред индукционной плиты и стоит ли использовать такую плиту, указано здесь.

На видео – описание комбинированной газовой плиты с электродуховкой:

Так какое же можно встретить комбинированное оборудование для приготовления пищи, если верхняя часть для газового снабжения, а нижняя – с электроподводкой?

  • С разными габаритами духового шкафа. Стандартные плиты обычно имеют шкафы с параметрами, не превышающими 50 х 60 х 60 см, но если вам этого мало, то производители выпускают духовки и большим по объему размером. А вот как выглядит индукционная настольная плита с 1 конфоркой и как ею пользоваться, указано здесь.

Варочные панели могут быть сделаны из листов эмалированной или нержавеющей стали, а если это панели для приготовления блюд, то могут быть керамическими или стеклянными. Но стоят последние два варианта дороже, чем их собратья из стали. Также вас сможет заинтеерсовать информация о том, как выглядит стеклянный чайник для индукционной плиты и как им пользоваться.

Конечно, для газовых нагревателей характерно наличие конфорок, причем их может быть разное количество, и даже отличаться по своим размерам. В большинстве случаев встречаются плиты с двумя одинаковыми конфорками, одной большой для объемной кастрюли, и маленькой, например, для турки, или приготовления каши для грудничка. Многие модели снабжаются защитными блокираторами от действий маленьких детей, чтобы они не смогли включить газовую горелку самостоятельно. А вот как выглядит гейзерная кофеварка bialetti для индукционных плит и как ею пользоваться, можно посмотреть тут.

Что касается электрических духовых шкафов, то их выпускают двух разновидностей:

    Статистическими, или минимальным набором функционала. Здесь могут присутствовать только рабочих режима: нагрев верхнего и нижнего тэна. Либо вообще имеет только один нижний нагревательный элемент. Но если оборудование имеет 2 нагревательных элемента, то и стоимость будет выше, но это обеспечит равномерное приготовление пищи. Также вас сможет заинтересовать информация по использованию двухкомфорочной настольной индукционной плиты.

Либо многофункциональные модели с разным набором рабочих или температурных режимов. Понятно, что такие модели будут отличаться по цене в сторону увеличения. Многие производители снабжают свое оборудование функцией конвенции, разогрева или размораживания продуктов и пищи, или грилем и вертелом, что добавляет удобства процессу готовки блюд. Также многофункциональное электрическое оборудование умеет высушить свежие фрукты, грибы, или добиться аппетитной хрустящей корочки на кусках мяса или курицы. А вот как выглядит казан для индукционной плиты для плова и как им пользоваться, указано в статье по ссылке.

Плюсы и минусы

В чем же достоинства и недостатки этих бытовых нагревательных приборов для кухни?

  • Газовые горелки смогут быстро разогревать варочную поверхность, что приведет к быстрому приготовлению пищи.
  • Можно самому отрегулировать подачу газа на ту или иную интенсивность пламени.
  • Пролитая вода практически сразу испариться.
  • Духовой шкаф разогревается равномерно, а это очень важно для приготовления пышных булочек.
  • Если прекратиться горение газовой конфорки, то подача будет заблокирована в автоматическом режиме.
  • Универсальные качества: можно приготовить любую пищу в разных температурных режимах.
  • Техника представлена в большом ассортименте, а это может, как затруднить, так и облегчить выбор нужной модели. Можно встретить как бюджетные разновидности, так и в большой ценовой категории, но от этого будет зависеть набор функционала.
Читайте также:
Какое лучше дерево для сруба жилого дома

А вот как выглядит комбинированная плита электролюкс и как ею пользоваться, поможет понять данная информация.

На видео – все плюсы и минусы:

К недостаткам можно отнести такие параметры:

  • Подключать оборудование должен только универсальный специалист, у которого есть допуск на обустройство как газовых, так и электрических видов техники.
  • Электрокабель должен быть полностью надежен, иметь большое сечение и выдерживать большие нагрузки.
  • Ценовая категория выше, чем у простых газовых или полностью электрических плит со стеклокерамикой.
  • Стоимость обслуживания выше, чем это предусмотрено для газового оборудования.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, как выглядит и как используется комбинированная плита Ханса и газовая или электрическая духовка, что лучше?

Рейтинг лучших

Предлагаем узнать о рейтинге самых популярных комбинированных моделей домашних плит:

    Газо-электрическое кухонное оборудование немецкого производителя Hansa, расположенного на польской территории. В большинстве моделей установлен блокиратор подачи газа при затухании конфорки, эта деталь обеспечивает большую безопасности при эксплуатации. Дверца эклектического духового шкафа изготовлена из двойного закаленного стекла, стенки имеют специальное эмалированное покрытие для облегчения ухода. Регуляторы плавно переключают режимы, поверхность плиты покрыта огнеупорной эмалью. Цена бюджетной модели – 11 тыс. 900 руб.

Модель компании Indesit отличают качественные характеристики: практически все модели имеют опцию контроля газа, духовка снабжена таймером и термометром. В нижней части присутствует объемное отделение для хранения утвари. Стоимость примерно 19 тыс. руб.

Словенская компанияGorenjeуже давно присутствует на нашем рынке, ее продукция всегда имеет отличные качественные характеристики, как в работе, так и в сборке плит. Стоимость комбинированного устройства примерно 20 тыс. руб., но за эту стоимость покупателю предоставляется удобное устройство с множеством полезных функций.

Белорусские производители поставляют на российский рынок модели марки Gefest, это всегда надежная и долговечная техника, в низкой ценовой категории. Стоимость изделия всего 14,5 тыс. руб.

Продукция немецкого производителя Bosch всегда востребована нашими покупателями, поскольку ее отличают долговечность и надежность работы любого прибора, а не только комбинированной плиты. Оборудование оснащено защитой от детей, функцией контроля подачи газа, духовой шкаф имеет специальный термоизолятор, что обеспечивает наибольшую производительность при приготовлении и запекании блюд. Марку Bosch HGD 74X465 можно приобрести примерно 59 800 рублей, но цена оправдывает качество продукции.

Универсальные плиты производителя Ariston находятся в среднем диапазоне по стоимости, но оборудование отличается долговечностью, привлекательным внешним видом, большим наборов полезных функций, контролем подачи газа и удобным духовым шкафом со специальным покрытием от чрезмерных загрязнений. Средняя цена изделия – 21,5 тыс. руб.

Подключение газовой плиты с электрической духовкой: порядок установки + нормы и правила подключения

Современный рынок бытовой техники предоставляет потенциальному покупателю обширный ассортимент газовых плит. Одним из популярных вариантов приобретения являются модели комбинированного типа, где наряду с газовым ресурсом используется и электрический. Однако для покупателей такой техники подключение газовой плиты с электрической духовкой нередко вызывает вопросы. Вы согласны?

Действительно, если изучить правила обращения с газом и электричеством, можно увидеть, что они четко разделяют отмеченные ресурсы. Соответственно, практика подключения гибридных газовых плит имеет некоторые особенности. Рассмотрим эти вопросы подробнее, уделив внимание нормам монтажа и правилам подключения к системам электро- и газоснабжения.

Инструкция по установке оборудования

Теоретически установить (разместить по месту) газовую плиту способен своими силами непосредственно сам пользователь. Тем более, что каждую модель газовой плиты, приобретаемую официально, обязательно сопровождает инструкция пользователя. Этим документом конкретно описываются все нюансы установки техники по месту.

Совсем иное дело – когда подключение аппарата производится непосредственно к газовой и электрической сети. Из тех нюансов установки оборудования по месту, что отмечены документацией, одним из первых является обеспечение надлежащего проветривания помещения, где устанавливается гибридная плита.

Далее рассмотрим, как выбрать место под установку, учитывая требования, и особенности выравнивания гибридной плиты.

Требования для встраивания плиты

Этот вид бытовой техники допустимо размещать в проеме между элементами кухонной мебели. При этом с одной стороны плиты допускается размещение элемента мебели, высота которого больше высоты газовой плиты. Но, согласно правилам, размещается такая мебель на удалении от корпуса техники не меньше, чем на 300 мм.

Предмет мебели, размещаемый по другую сторону оборудования, допускается ставить при условии одинаковой с плитой высоты. Если предполагается монтировать какие-то элементы мебели над газовой плитой, такой монтаж возможен только при условии отсутствия влияния на рабочий процесс оборудования.

Исходя из правил, для таких случаев минимально допустимый вертикальный отступ от поверхности с конфорками – не менее 650 мм, а отступ до вытяжки — не менее 75 см.

Учитывая те же правила установки техники по месту, к предметам мебели, а также к стенам, перегородкам, полу, что размещаются рядом с тепловым оборудованием, также применяются определенные требования.

В частности, мебель должна иметь термостойкую структуру, способную выдерживать нагрев от 90 °C и выше. Следует учитывать такой момент, как существенный прогрев задней области газовой плиты по мере эксплуатации оборудования.

Дополнительная подставка и выравнивание

Многие модели газовых комбинированных плит поставляются в комплекте с подставкой. Использование подставки несколько увеличивает общую высоту (примерно на 5-10 см).

Читайте также:
Клумбы из плитки своими руками: фото, как оформить, идеи из старой керамической плитки

Применение подставки удобно тем, что этот компонент оборудования оснащается колесами (два колеса) и регулировочными винтами (два винта). Также существуют конструкции газовых плит с четырьмя регулировочными винтами.

Если при помощи колес удобно передвигать технику, то посредством регулировки винтами газовая плита легко выравнивается по уровню горизонта или по уровню поверхностей мебельного гарнитура.

Между тем, подставка, при необходимости, может быть удалена. В этом случае регулировочные винты устанавливаются непосредственно на днище газовой плиты.

Правила и этапы подключения

Главное правило монтажного мероприятия, направленного на подключение бытовой техники к линиям газового и электроснабжения – привлечение к этому делу специалистов — представителей газовой службы, электриков.

Пользователю полезно разобраться с тем, как подключается к сетям газовая плита с электрической духовкой, но на практике эту задачу должны решать только специалисты – работники сервисных служб, имеющие соответствующий допуск.

Каждая модель газовой (комбинированной) плиты имеет техническую документацию, где указываются характеристики газовой и электрической сети для подключения.

Соответственно, подведенные к месту установки техники линии ресурсных сетей, должны соответствовать указанным техническим характеристикам оборудования.

В частности, имеются в виду характеристики:

  • давления газа;
  • тип газа;
  • напряжение электрической сети.

Газовая комбинирования плита поставляется в продажу, будучи настроенной на использование с природным газом «Н», «Е», подаваемым под давлением 13-20 мбар. Либо может применяться установка на использование сжиженного газа под давлением от 20 мбар. Эти сведения, как правило, можно видеть, если открыть дверцу духовки, на верхнем или нижнем торце корпуса.

Этап #1 — подключение газовой линии

Как и большинство классических моделей, комбинированная конструкция газовой плиты оснащается насадкой R ½ (выведенной трубкой с резьбой). Соединение с магистральной газовой линией выполняется посредством гибкого шланга, специально сертифицированного под применение на газовой плите.

Устанавливая газовую плиту с электрической духовкой и подключая к линии газопровода, гибкий соединительный шланг следует разместить таким образом, чтобы отсутствовал контакт тела шланга с любой частью корпуса плиты.

После выполнения соединения требуется провести тест на герметичность в местах стыковки.

Также в случае с гибким шланговым подключением необходимо учитывать правило соответствия уровней. В частности, не допускается поднимать тело гибкого шланга на уровень точки входа патрубка с насадкой R ½ и выше этого уровня. Правда, если используется жесткая металлическая труба для подключения, правило уровней исключается.

Этап #2 — подсоединение электрической линии

Месторасположение клеммы электрического подключения – задняя стенка корпуса газовой (гибридной) плиты. Как правило, клеммы скрыты внутри изолированного корпуса, имеющего схемную крышку.

Снимается крышка бокса легко — достаточно нажима отверткой на защелку с последующей подачей вверх. Открывается клеммная конфигурация, где выполняется соединение проводников питающего кабеля.

Подключение проводников питающего кабеля следует выполнять согласно обозначениям, указанным на подложке клемм, или на схеме документации. При этом необходимо соответствовать параметрам используемой электрической сети – применяя правильную конфигурацию подключения.

Как правило, используется следующая цветовая комбинация проводников на сетевых кабелях комбинированных домашних плит:

  1. Линии напряжения (L1, L2, L3) – черный, черный, коричневый.
  2. Нейтральная линия – синий.
  3. Защитное заземление (PE) – зелено-желтый.

После выполнения соединений, тело кабеля внутри коробки клемм требуется закрепить, предотвратив таким образом возможное вытягивание и обрыв. Затем закрыть плотно крышку бокса.

Также не следует забывать о необходимости регулярного обслуживания и проверки работоспособности газоиспользующего оборудования. Для чего предстоит заключить договор с газовой компанией.

Выводы и полезное видео по теме

Видеоролик ниже демонстрирует пошаговую установку оборудования. Видео затрагивает отдельные нюансы монтажа, соответствия правилам и нормам:

Установить бытовую гибридную газовую плиту, дополненную электрической духовкой, по большому счету, несложно. Другой вопрос, что подключение такого рода оборудования следует выполнять по специально установленным правилам, которыми определяются моменты безопасности. Поэтому самостоятельно выполнить работы по подключению не представляется возможным (запрещается правилами), даже если имеются какие-то навыки, знания и умение.

У вас иное мнение по поводу подключения гибридной плиты к системе электро- и газоснабжения? Поделитесь им в блоке комментариев. Если у вас есть вопросы по теме статьи, которые мы не рассмотрели выше, задавайте их нашим экспертам и другим посетителям сайта, участвуйте в обсуждениях.

Советы по выбору комбинированной плиты

Спорить о том, какая плита лучше – газовая или электрическая, можно бесконечно. А можно не тратить впустую время на споры и приобрести комбинированную технику, которая с успехом объединяет в себе лучшие качества каждого вида. О том, в чем преимущества этого оборудования, и что необходимо учитывать при выборе, речь пойдет в этой статье.

Преимущества комбинированных плит

Техника представляет собой прибор, в котором есть как газовые, так и электрические нагревательные элементы. Самым главным достоинством комбинированных плит является возможность эксплуатации прибора при отсутствии одного из энергоносителей. Так, если пропало электричество, или имеют место перепады напряжения в сети, всегда можно воспользоваться газом, и наоборот. Таким образом, при возникновении форс-мажорных ситуаций голодной семья точно не останется. И пусть что-либо изысканное преподнести будет сложно, но для приготовления традиционного блюда хозяйке хватит и одной конфорки.

Еще один аргумент в пользу комбинированной плиты для кухни – более широкие функциональные возможности. Почему споры о том, какая техника лучше, газовая или электрическая, так ни к чему и не приводят? Потому, что и те, и другие имеют свои сильные и слабые стороны. Приобретая один вид оборудования, мы лишаемся ряда преимуществ, которыми обладает другой. А зачем, если можно купить комбинированную плиту и использовать все блага, не проигрывая в цене или качестве? А раз так, пора переходить к выбору.

Читайте также:
Клей для пеноблоков: Цена и Расход

Виды комбинированных плит

Чтобы сделать правильный выбор, необходимо представлять, какие возможны комбинации, ведь техника состоит из двух приборов – варочной панели и духового шкафа, объединенных в одном корпусе. Комбинированная плита может иметь газовую и электрогазовую поверхность. Первая имеет только газовые конфорки, вторая – газовые и электрические. Что касается духовки, то она может либо работать от любого из предложенных энергоносителей. Таким образом, имеем три вида оборудования: газовая варочная панель плюс электрический духовой шкаф, электрогазовая поверхность плюс газовая духовка и комбинированная панель плюс электрошкаф.

Газовая плита с электродуховкой

Основное преимущество газа – его дешевизна. Поскольку большая часть блюд готовится не в духовке, а на варочной панели, с экономической точки зрения такой вариант более чем оправдан. Кроме того, комбинированная плита с газовой поверхностью производительней, ведь такое топливо позволяет быстрее нагревать блюда. Этот вид варочной панели не имеет множества режимов, поэтому разобраться с управлением сможет любая хозяйка. Конфорки удобно разжигаются при помощи электроподжига, а безопасность обеспечивается функцией газ-контроль. Если случайно погаснет пламя, техника автоматически прекратит подачу «голубого топлива».

Газовая плита с электрической духовкой – отличная комбинация простоты, производительности и функциональности. Опытные пользователи знают, что по-настоящему о кулинарных возможностях прибора можно судить именно по духовому шкафу. А функционал у электродуховок выше, чем у газовых. В электрических духовых шкафах, кроме нижнего нагревательного элемента, имеется верхний, благодаря чему горячий воздух идет с обеих сторон, а конвекционный вентилятор равномерно его распределяет по всей рабочей камере. Есть еще нагреватель гриль, который находится вверху и служит для приготовления блюд подобно готовке на открытом огне.

Газовая плита с электродуховкой выручит вас при отсутствии одного из энергоносителей. Так, при отключении электричества, можно воспользоваться конфорками газа, ведь все равно в духовом шкафу вы не готовите каждый день. При перебоях с «голубым топливом» выручит электрическая духовка, в которой можно приготовить множество самых простых блюд.

Электрогазовая плита с газовой духовкой

Такой вид оборудования имеет комбинированную варочную панель. Обычно это три газовых и одна электрическая конфорка, которая станет спасением при внезапном отключении газа. Как показывает практика, обычно хозяйки предпочитают использовать только горелки, работающие на газе, ведь это более дешевый энергоноситель. Электрическая рабочая зона включается в форс-мажорных ситуациях, а также в случае, когда необходимо одновременно готовить несколько блюд.

Комбинированные плиты с газовой духовкой стоят дешевле аналогов с электрическим духовым шкафом, но это не единственное их преимущество. Если хозяйка часто готовит, используя как варочную поверхность, так и духовку, экономия электроэнергии буде более чем ощутимой.

Другой причиной установки комбинированной плиты с электрической конфоркой и газовой духовкой является слабая проводка в доме. Электрошкаф в этом случае противопоказан. Единственная электрическая конфорка, во-первых, выручит вас в случае перебоев с подачей «голубого топлива», во-вторых, не окажет серьезной нагрузки на проводку. Современные духовые шкафы на газе, помимо нижнего нагрева, имеют гриль и конвекцию, что позволяет готовить вкусные блюда, подобные тем, что запекаются на углях, и обеспечивает равномерное прогревание ингредиентов.

Электрогазовая плита с электродуховкой

Еще один вид комбинированного оборудования – техника с электрическим духовым шкафом и варочной панелью с электроконфоркой и горелками на газе. В этом случае, понятное дело, должна быть надежная проводка. Кроме того, комбинированные плиты с электродуховкой наиболее сложны в установке. Если для подключения устройства с одной электроконфоркой достаточно обычной розетки 220 Вольт, то для прибора с электрическим духовым шкафом придется делать новую проводку и устанавливать автомат. Только в этом случае гарантирована безопасность как пользователя, так и оборудования.

Рекомендации по выбору комбинированной плиты

Определившись с тем, какие узлы будут работать на газе, какие от электричества, можно приступать к рассмотрению имеющейся в продаже техники. На этом этапе выбор комбинированной плиты сводится к выбору размеров, материала поверхности и конфорок.

Габариты

Это очень важный критерий, с которым необходимо определиться в самом начале. Техника не просто должна вместиться в кухню, но и быть удобной в использовании, поэтому при выборе размеров комбинированной плиты следует учесть площадь помещения, выбрать оборудование таких габаритов, чтобы оно удачно соотносилось с другой бытовой техникой и не перекрывало соседние рабочие зоны.

Стандартная высота кухонных плит – 85 см. Именно этот размер выбран для унификации устройства с мебелью, причем отрегулировать параметр, сгладив неровности пола, можно при помощи выдвижных ножек. Ширина комбинированной техники может находиться в диапазоне от 60 до 120 см. Большинство моделей, представленных на рынке, имеют ширину 60 см. Этот универсальный размер – идеальное сочетание удобства и экономии пространства. Если же площадь кухни позволяет, а вы часто готовите для большого количества людей, выбирайте оборудование 90 см и больше. Таким образом получите более вместительный духовой шкаф, больше места и конфорок на варочной панели. Глубина комбинированного оборудования составляет 50-60 см. Это связано с тем, что большинство стандартных столешниц имеет именно такие размеры.

Поверхность

От материала варочной панели зависят эксплуатационные характеристики техники и то, как она будет смотреться в интерьере. Существует три вида поверхностей комбинированных плит: эмалированная, стеклокерамическая и из нержавеющей стали.

Техника из эмали – самая бюджетная, поскольку этот материал дешевле остальных. Тем не менее, эмалированные поверхности за десятки лет использования зарекомендовали себя с лучшей стороны. Они имеют широкую цветовую гамму, не боятся перепадов температур, равнодушны к влаге и не царапаются, на эмали не видны отпечатки пальцев. Но есть один серьезный недостаток. Эмаль боится сильных ударов, поэтому, если на поверхность упадет тяжелая сковородка или кастрюля с большой высоты, может образоваться трещина.

Читайте также:
Какие котлы отопления лучше: твердотопливные, электрические или газовые

Оборудование из нержавеющей стали выглядит эстетично и обладает отличными эксплуатационными характеристиками. Удары ему не страшны, высокие и низкие температуры также, поверхность легко очищается от загрязнений. Но если вы хотите, чтобы покрытие всегда выглядело идеально, придется часто протирать его от отпечатков пальцев, которые отчетливо видны.

Плита со стеклокерамической поверхностью – эталон красоты. Именно стеклокерамику пользователи выбирают для дизайнерских кухонных интерьеров, чтобы подчеркнуть свою приверженность к высокому стилю. Но не только эстетическим свойствам стеклокерамические поверхности обязаны своей популярностью, эксплуатационные характеристики у них также на высоте.

Стеклокерамика превосходно выдерживает высокие температуры и температурные перепады, не боится ударов, легко очищается. Но помните, если вы стали владельцем такой техники, внимательно следите, чтобы на поверхность не попадали сахаросодержащие растворы. Если это все-таки произошло, необходимо быстро вытереть и тщательно помыть водой покрытие, пока сахар не вступил в химическую реакцию и не испортил стеклокерамику.

Конфорки

Газовые и электрические конфорки бывают различной мощности, а последние еще и разных видов. Оптимальным сочетанием считается такое: одна рабочая зона малой мощности, две – средней, а оставшаяся – большой. Газовые конфорки бывают одно-, двух- и трехполосными. Последние два вида имеют большую мощность, называются «двойная» и «тройная корона» соответственно.

Электрические конфорки в комбинированных плитах могут быть чугунными, рапидными, галогеновыми и Hi-Light. Чугунные используются для поверхностей из эмали и нержавеющей стали, остальные – для стеклокерамического покрытия.

Духовка: электрическая или газовая

В предыдущих разделах мы рассказывали о преимуществах и недостатках каждого из видов духовых шкафов. Давайте подытожим.

Плита с газовой духовкой экономичней, проще в управлении, поскольку не имеет большого количества режимов и функций, но есть вопросы по безопасности даже при наличии функции газ-контроль. Комбинированная техника с электрическим духовым шкафом имеет больше функциональных возможностей для приготовления изысканных блюд, проще в уходе, более безопасна. Однако электроприборы не столь экономичны в энергопотреблении и стоят дороже.

Функциональность духовки в комбинированной плите

Кратко остановимся на функционале оборудования. Все современные модели, где есть газовые конфорки, будь то панель или духовка, оснащены функцией электроподжига. В зависимости от конструкции, чтобы зажечь огонь достаточно нажать соответствующую кнопку или повернуть переключатель с надавливанием.

Помимо традиционного нагрева, современные газовые и электрические духовки оснащаются функциями гриль и конвекции, а также системами самоочистки. Гидролизная и каталитическая очистка может присутствовать во всех видах комбинированного оборудования, пиролитическая – только в электроприборах. Более дорогие духовки имеют функцию пара и режим микроволновки, что позволяет готовить здоровую пищу, разогревать и размораживать продукты.

Практически во всех духовых шкафах есть двойное или тройное остекление дверцы, а в некоторых моделях – тангенциальное охлаждение и защитное отключение. Эти функции безопасности защищают пользователя от получения ожогов, а технику – от поломок. Самые дорогие комбинированные плиты оснащены термощупом, при помощи которого можно контролировать температуру внутри блюда и выводить информацию на дисплей. Есть также техника с вертелом и термостатом.

Преимущества комбинированных плит Kaiser

При покупке бытовой техники всегда следует обращать внимание на марку. Если производитель известный, можно не сомневаться в выборе. Комбинированные плиты Кайзер популярны не только среди отечественных потребителей, но и во многих других странах. Немецкое качество оборудования прослеживается во всем, начиная с дизайна и заканчивая длительным сроком службы.

Широкий ассортимент комбинированных плит Kaiser позволяет без труда выбрать технику под любой интерьер. Каждая модель имеет свою индивидуальность, что проявляется в гармоничном подборе цветов, стильном оформлении переключателей, ручек и дверец.

Техника Кайзер изготавливается с применением надежных материалов и комплектующих, на современном оборудовании, с использованием передовых технологий. Каждая модель проходит контроль качества и испытания на соответствие заявленным характеристикам.

Функциональные возможности плит

Варочные панели комбинированного оборудования немецкого бренда оснащены конфорками разной мощности, что позволяет удобно и экономно готовить. Газовые горелки зажигаются при помощи электроподжига, управление производится удобными механическими переключателями. Чтобы жир не попадал на стену, плиты оборудованы специальными металлическим крышками.

Функциональные возможности духовок

Функционал техники Kaiser поражает воображение. Помимо стандартных возможностей электрических духовок, многие модели оснащены дополнительными функциями.

К ним относятся:

  • гриль и конвекция;
  • газовые горелки ЕCO-System с уменьшенным расходом газа, повышенной эффективностью нагрева и небольшим выбросом в воздух вредных веществ;
  • термостойкая эмаль в духовке;
  • таймер;
  • хромированные лестнички для противней;
  • вертел;
  • таблица рецептов;
  • верхний нагрев.

Простота эксплуатации

Производитель позаботился, чтобы пользоваться техникой было удобно, а уход не отнимал много времени. Духовки комбинированных плит Кайзер оснащены каталитической эмалью, при помощи которой выполняется самоочистка непосредственно в процессе готовки. При помощи интуитивно понятной панели управления режимы и функции выбираются быстро, регулировка температуры осуществляется плавно, яркая подсветка духовки позволяет контролировать процесс готовки.

Покупайте комбинированные плиты Кайзер в нашем интернет-магазине, и вы будете приятно удивлены ценами. Мы работаем напрямую с производителем, поэтому стоимость техники немецкого бренда доступна для каждого. Доставка плит осуществляется по Москве и России. На оборудование предоставляется долгосрочная гарантия.

Комбинированные плиты – характеристики, комплектация, обзор

В последнее время огромной популярностью пользуются комбинированные плиты с газоэлектрической поверхностью. В сегодняшнем обзоре мы разберемся, действительно ли данные варочные панели являются удачным технологическим решением, или это банальное преувеличение?

Читайте также:
Как правильно использовать Тирет Турбо для чистки труб

Что такое комбинированные плиты?

Комбинированная плита – это сочетание не одного источника энергии, а сразу нескольких. В отличие от обычных газовых, индукционных и электрических плит, комбинированные поверхности имеют более расширенный функционал. Например, газовая конфорка отвечает за интенсивный разогрев посуды, а электро позволит равномерно распределить тепло.

Существуют модели с различными по форме конфорками, благодаря этому можно использовать любую посуду.

Комбинированные газовые плиты различаются и по количеству конфорок. Можно выбрать двухконфорочные, трехконфорочные или четырехконфорочные модели, а есть и такие, в которых количество конфорок превышает 4 штуки.

В большинстве случаев модели плит комбинированного типа оборудованы одной электрической конфоркой и тремя газовыми.

Есть несколько видов плит комбинированного типа:

  • газовые плиты с электродуховкой;
  • электрогазовые с газовой духовкой;
  • газоэлектроплита с электрической духовкой.

Газовая с электрической духовкой

Газовая плита с электрической духовкой – это отличный вариант для повседневной готовки. Такую модель целесообразно выбирать именно тогда, когда для жарки и варки еды используется преимущественно газ. Для выпечки же применяется в этом случае электроэнергия. Вариант «верх газовый/низ электро» – очень удобное решение по нескольким причинам:

  1. Эксплуатация поверхности такого типа обходится сравнительно недорого. Духовкой среднестатистический пользователь пользуется намного реже, чем конфорками, а газ, как известно, стоит дешевле электричества.
  2. Электрическая духовка может похвастаться более широким функционалом, что позволит приготовить восхитительную выпечку и запеченные блюда.

Электрогазовая с газовой духовкой

Это менее востребованные модели, так как дополнительная электрическая конфорка на варочной панели – всего лишь страховка на тот случай, если на газовой магистрали произойдет авария. Газовый духовой шкаф не дает возможности точной регулировки температурного режима.

Однако те, кто большую часть времени пользуется именно духовым шкафом, могут сэкономить за счет низкой стоимости голубого топлива.

Электрогазовая с электрической духовкой

Наиболее подходящий вариант для современной кухни. Также стоит отметить, что данные модели имеют сравнительно завышенную цену, но этот недостаток оправдывают достоинства, которыми обладают данные бытовые приборы. Владельцы таких плит могут более точно регулировать температуру самой плиты и духового шкафа, электрическая духовка предусматривает функцию конвенции и гриля.
Если в приоритете стоит цель не экономии средств на покупке, а приобретение действительно функционального и удобного бытового прибора, то лучше всего приобрести именно этот тип плиты.

Преимущества и недостатки

Любая бытовая техника имеет свои положительные моменты и отрицательные, давайте же рассмотрим их.
Плюсы:

  • готовить на такой плите быстро и комфортно;
  • равномерный разогрев;
  • уровень тепла можно контролировать более точно;
  • легко ухаживать и очень просто использовать;
  • можно выбирать и использовать любой тип энергии.
  1. Их намного сложнее устанавливать, чем классические плиты.
  2. Чтобы переместить плиту из одного места в другое, нужно провести сложные манипуляции, которые связаны с одновременным отключением или подключением газа и электричества.

Пожалуй, на этом недостатки исчерпаны. Как видите, данные бытовые приборы имеют все же больше преимуществ.

Наиболее предпочтительный вид духовки

В комбинированных плитах может использоваться как электрическая духовка, так и газовая. Пользователь на свое усмотрение делает объективный выбор. Однако перед покупкой стоит учесть несколько нюансов. Например, при сгорании газа в воздух попадает большое количество вредных веществ. Однако с другой стороны газ намного дешевле электричества в нашей стране.
Плиты с электрическим духовым шкафом также пользуются огромной популярностью среди пользователей, так как в них можно добиться более равномерного разогрева. К тому же, контролировать температуру в электродуховке легче.

Параметры выбора

Прежде всего, плита должна подбираться под предпочтительные нужды пользователя.

Размер

Комбинированную плиту нужно подбирать исходя из параметров кухонной мебели. Если речь идет о глубине посадки, в таком случае этот размер составляет 50-60 см. Касательно ширины, данный параметр варьируется в пределах от 30 до 95 см. В высоту плиты достигают 85 см.
В большинстве случаев размеры плит составляют 50/60/85 см, что является стандартным параметром.

Материал

Существуют различные типы материалов:

  1. Классическая эмалированная поверхность. Всем привычный тип плит. Эмаль хорошо очищается от видимых загрязнений, и, если правильно за такой поверхностью ухаживать, прослужит она очень долго.
  2. Газовые плиты из нержавеющей стали. Отличаются прекрасным внешним видом, который отлично впишется в интерьер. Мыть такую поверхность нужно лишь теми средствами, в составе которых нет абразива.
  3. Стеклокерамические. Такая поверхность требует бережного обращения. Стеклокерамика очень плохо переносит механические повреждения.
  4. Сплав алюминия. Главная особенность такой поверхности заключается в том, что ее практически невозможно поцарапать.

Конфорки

Как правило, в плитах имеется 4 горелки, которые отличаются по своей форме, типу и диаметру. Некоторые конфорки предназначены для продолговатой посуды (жаровень), другие используются для томления.

Желательно, чтобы горелки располагались к поверхности максимально близко, это предотвратит скопление мусора под ними. Также существуют конфорки с возможностью непрерывного горения, в этом случае случайно затушить пламя практически невозможно.

Чтобы определиться с необходимым количеством конфорок, нужно учесть несколько факторов:

  • частоту и количество приготовления еды;
  • количество человек, проживающих в семье.

Рейтинг лучших моделей

Ниже представленный рейтинг комбинированных плит поможет вам определиться с выбором той модели, которая подойдет именно вам. Можно выбрать как бюджетную, так и более дорогую модель, в которой есть дополнительные функции и предустановки.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: